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太姥山稀密傳承白茶古樹的“守護人”(3)

——訪福鼎白茶文化使者陳世場先生

2018-02-10 10:15 來源:寧德網(wǎng) 曾云斌

守護“稀密傳承白茶古樹”話傳承

記者:青龍寺這株太姥山最大的白茶古樹是怎么發(fā)現(xiàn)的?

陳世場:好,那我講講發(fā)現(xiàn)這株白茶古樹殊勝緣起。

2014年4月20日,我?guī)М尲野撞柚撇鑾熚簽榻∠壬鷮3倘ヌ焉秸b讀《大通方廣懺悔滅罪莊嚴成佛經(jīng)》,因緣而發(fā)現(xiàn)這株白茶古樹的。

記者:我很好奇,春茶這么忙,為什么在這個時候帶魏總?cè)フb這部經(jīng)?

陳世場:我先介紹一下這部經(jīng)。這部經(jīng)藏文經(jīng)名叫《圣大解脫經(jīng)》,是藏傳佛教三大解脫經(jīng)之一。但這部經(jīng)漢文本早就散佚失傳,無法流通。近代日本學(xué)者在編纂《大藏經(jīng)》時,分別從四處(主要是中國敦煌藏本)授集到經(jīng)文的絕大部分內(nèi)容,經(jīng)整理校勘后連綴成文,收錄在《大正藏》,很少引起人們的注意。

2000年2月,在北京雍和宮拉西仁勤喇嘛啟發(fā)和指導(dǎo)下,仁人志士開始尋找漢文本工作。先是在中國佛學(xué)院圖書館找到漢文本的手抄本,再找到了《大正藏》收錄的這部經(jīng),但遺憾的是這部經(jīng)獨缺中卷三千五百字左右的經(jīng)文。在焦急躊躇之中,尋找經(jīng)文志士于北京法源寺房山石經(jīng)編委會,在法映法師的幫助下找到了這部經(jīng)的拓本。不可思議的是這部經(jīng)的拓本內(nèi)容僅有中卷前三頁,沒有多余內(nèi)容,恰好將《大正藏》中所缺的三千多字基本補齊,這三個碑文拓本,好像專門為補齊經(jīng)文而準備似的。古代先賢大德們?yōu)椴亟?jīng)洞而付出的心血,澤披著我們,讓漢文《圣大解脫經(jīng)》重現(xiàn)天日。漢文本經(jīng)名全稱是《大通方廣懺悔滅罪莊嚴成佛經(jīng)》。

這部經(jīng)的緣起感人淚下,是釋迦牟尼佛去娑羅樹涅盤途中宣講的,佛說此經(jīng)是比佛更難值遇。釋迦牟尼佛歷劫修行,僅僅得聞一次經(jīng)的名字,并未得見此經(jīng)。而后,他又經(jīng)多劫修行,終于定光佛時才聞得見此經(jīng),并得到授記。若人受持此經(jīng),就能除滅一切煩惱重罪,繞益眾生,功德無量,十方佛土,隨意往生。同時見此經(jīng)等同見佛,受佛加持。

我介紹了這部經(jīng)殊勝后,你就知道為何要帶魏總誦此經(jīng)了。

記者:是不是誦經(jīng)時發(fā)現(xiàn)了這株白茶古樹?

陳世場:我到太姥山新月賓館時遇到了多年未見的老朋友——劉桂成先生,他是太姥山管委會工作人員,在太姥山工作三十多年,是培訓(xùn)導(dǎo)游的資深老師。當(dāng)他得知我們來太姥山誦經(jīng)之意后,帶我們到宋代理學(xué)家朱熹住過的璇璣洞寺。到寺后,寺內(nèi)寺外曬滿白茶。見此情景,我請劉老師幫個忙,要他幫助我在太姥山移個野生大白茶樹,稍大點,讓我?guī)Щ厝シN在房子邊上。劉老師很認真地說,我知道有一株很大的白茶古樹,雖沒有對外報道,移是不行了。我一聽是白茶古樹,喜不自勝,要他立刻帶我去看。劉老師也很歡喜,帶我們步行到青龍寺。

當(dāng)我們步行到青龍寺見到這株白茶古樹時,立刻驚呆了:這株五米多高白茶樹,分五個干枝,樹冠直徑六七米,從未見過這么大的白茶古樹!當(dāng)時就生起要好好保護這株白茶古樹的強烈愿望!

記者:這株白茶古樹為何命名為“中國太姥山稀密傳承白茶古樹”?

陳世場:這株白茶古樹在青龍寺,我們與住持商討如何保護好這株古樹后,成立白茶古樹保護籌委會,由我總負責(zé)。我們征求茶業(yè)界、茶文化界、佛教界及社會知名人士保護方案及命名意見,最終定名為“中國太姥山稀密傳承白茶古樹,”于2014年7月11日開啟白茶古樹保護儀式。福建省佛協(xié)副會長,資國寺住持賢志法師為白茶古樹書寫定名,并刻在四米高的木柱上。

記得當(dāng)時賢志法師在方丈室,書寫白茶古樹定名時,當(dāng)寫到“稀密”兩個字時,微笑著來回踱步,口念“稀密”“稀密”幾分鐘才落筆的,或許這本身就含有“稀密”之意了。

“中國太姥山稀密傳承白茶古樹”這個定名,簡釋字義是:“中國太姥山”是白茶古樹所在地,也是“中國白茶山”所在地,又是白茶發(fā)源地。“稀”是稀有難得之意,“密”是密制、密傳之意。“傳承”兩字,這株白茶古樹承上啟下之意,她是上代母樹孕育而來,又承載繁衍下一代的任務(wù)。在茶文化上,因這株白茶古樹在太姥山,她承載太姥娘娘慈悲利眾思想,我們茶人應(yīng)該傳承下來,讓它代代相傳。

記者:陳老師想通過保護這株白茶古樹,來宣揚白茶文化的?

陳世場:有這么個想法。通過宣傳白茶文化,讓大眾了解白茶,飲用白茶,收藏白茶,提高福鼎白茶知名度,為福鼎茶農(nóng)增收服務(wù)。同時提醒茶人要制作正宗的福鼎白茶,不做假茶,堅持正宗正統(tǒng)、質(zhì)量第一,同時守住底線,不忘太姥娘娘濟世利民的初心,讓制茶工藝、道德、文化一脈相承。

記者:您是福鼎白茶文化的傳承者傳播者,請您為我們介紹一下中國茶文化。

陳世場:好的。茶文化從廣義上說,分茶的自然科學(xué)和茶的人文科學(xué)。從狹義上說著重于茶的人文科學(xué),主要指茶的精神和社會功能。我們常講的茶文化往往偏重于人文科學(xué)。

陸羽《茶經(jīng)》記載“茶之為飲,發(fā)乎神農(nóng)氏,聞于魯周公。”中國第一部中藥醫(yī)書《神農(nóng)本草》記載“神農(nóng)嘗百草,日遇七十二毒,得荼而解之”,荼就是茶,可見三皇五帝時期就知道茶的妙用了。有人指出,神農(nóng)用茶作解毒之藥,當(dāng)時科學(xué)水平低下,應(yīng)該用的就是自然曬干的白茶。魯周公是周朝周文王兒子,周武王弟弟,他輔左周成王,推行德政勤政,招覽天下賢才,天下大治。“周公吐哺,天下歸心”,魯周公當(dāng)是推行茶文化的第一人。

晉朝史學(xué)家常璩所撰《華陽國志》記載,周武王滅紂時,參加征戰(zhàn)的巴蜀等南方小國部落把茶作為結(jié)盟約好的貢品,敬獻給周武王,可見當(dāng)時茶非常珍貴,民間尚未普及。

我國第一部詩歌總集《詩經(jīng)》(西周至春秋中葉)里有“誰荼苦,其甘如薺”,意思是誰說茶苦,它的味兒就像薺菜一樣,初入口有點苦澀,但回味是甘美的,這顯然將茶上升到文化了。

兩晉文學(xué)家郭璞注《爾雅、釋木》(出于戰(zhàn)國至兩漢),“今呼名早采者為茶,晚取者為茗,一名荈”。“茶”從“荼”分離出來,走出獨立發(fā)展之路。

隨著文人飲茶之興起,有關(guān)茶的詩詞歌賦日漸問世,茶文化逐步普及社會各階層。兩晉南北朝時,帝王貴族斂財成風(fēng),社會以夸豪斗富為榮。在此背景下,一些有識之士提出“養(yǎng)廉”的問題,出現(xiàn)陸納、恒溫以茶代酒之舉。

南齊世祖武皇帝很喜歡茶,崇尚節(jié)儉,下詔死后只放些干飯;果餅和茶飯即可。可見,茶文化開始深入人心,其社會化功能越發(fā)顯著。

此后,到了唐代禪宗大興,茶文化勃然興起,宋代更為盛行。明清傳承,以至于現(xiàn)代,不說你也清楚。

記者:陳老師,我也喜好白茶,您是白茶文化專家,請問如何收藏白茶。

陳世場:近幾年來,白茶熱起來,白茶投資收藏也被看好。白茶收藏因人而異,不好劃定,但我從個人收藏經(jīng)驗上說,要重視四個方面因素,即品質(zhì)、品牌文化、年份、價格。

品質(zhì):選原料、工藝、儲存三方面上佳的

品牌文化:選認真做茶有文化內(nèi)含品牌

年份:一般選五年內(nèi)白茶

價格:不貪茶葉市場便宜貨

記者:聽說您收藏的白茶有些不賣是為什么?

陳世場:有些白茶來源特殊,不是用來賣的。比如,世界禪茶交流大會開幕期間百僧供天法會主供品是福鼎白茶,資國寺為此特制八百個白茶禪茶餅(原料為2007年高級牡丹)供天。賢志法師贈送結(jié)緣用去300餅外,剩下500餅于2011年送給我(我付成本費),收藏此款白茶,等于收藏見證這段歷史,無比珍貴。這珍貴白茶禪茶餅,只給有緣人收藏分享不外賣。又比如,我們在太姥山密林里采的野生白茶,品質(zhì)超好,簡直無與倫比。按傳統(tǒng)制茶流程制作后,我們命名為“一泡即大千”。廣州六榕寺住持法亮法師一弟子曾想用十萬元買一泡“一泡即大千”,供養(yǎng)法亮法師(他喝過),我拒絕了。我想用“一泡即大千”表達白茶文化特質(zhì)精神:不是所有的白茶可以用錢買到的,特別是那些具有特殊人文價值的上好白茶,是不能用錢來衡量的,有的可視為無價之寶。

記者:陳老師,今天您給我上了一堂生動的福鼎白茶及禪茶文化課,有機緣我還要請您給我講白茶知識。我知道您曾在福鼎職專授課《投資學(xué)》好幾年,投資方面應(yīng)該有獨到見解,屆時我在白茶投資收藏具體操作方面請您多指教。謝謝您!陳老師!

(未署名圖片陳世場提供)

責(zé)任編輯:葉朝玉

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