屏南：高山蔬菜種植實(shí)現(xiàn)“華麗轉(zhuǎn)身”

寧德網(wǎng)消息（張尚瑤 陳孝眷） 2月29日一大早，屏南縣農(nóng)業(yè)局技術(shù)員陸裕華來(lái)到嶺下千畝高優(yōu)農(nóng)業(yè)示范園。在一個(gè)占地4畝的現(xiàn)代智能溫室大棚里， 陸裕華指告訴筆者，去年2月，大棚引種了西紅柿、小南瓜、豌豆、鐵皮石斛等20多個(gè)新品種，去年8月份采摘后，就改種葉菜類的油麥菜、紅油香椿、紅芹，10月份又改種芥菜、白菜、紫甘藍(lán)。這樣，大棚一年四季都有新鮮蔬菜。

近年來(lái)，屏南著力打造全省最大的高山蔬菜基地縣，建立了棠口、嶺下兩個(gè)萬(wàn)畝蔬菜基地，嶺下千畝高優(yōu)農(nóng)業(yè)示范園，成立蔬菜研究中心，組建農(nóng)民專業(yè)合作社，舉辦國(guó)內(nèi)（熱區(qū)）西瓜新品種展示會(huì)，屏南高山生態(tài)綠色有機(jī)的蔬菜名頭日漸響亮。

跟著科技走，生產(chǎn)不發(fā)愁。現(xiàn)代智能溫室大棚實(shí)現(xiàn)了一年四季工廠化生產(chǎn)蔬菜。“它用智能化和遠(yuǎn)程化操作，采用全封閉管理和無(wú)土栽培技術(shù)，用有機(jī)營(yíng)養(yǎng)液滴灌，不打農(nóng)藥。有機(jī)菜與泥土里長(zhǎng)出的綠色菜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值一樣高，但有機(jī)菜更安全。”陸裕華說(shuō)，茄瓜類一年可種兩季，葉菜類一年可種4至6季，產(chǎn)量是普通蔬菜產(chǎn)量的5倍，賣(mài)得好，價(jià)錢(qián)也高，還供不應(yīng)求。

在發(fā)展高山蔬菜生產(chǎn)過(guò)程中，屏南注重培植龍頭企業(yè)。福建白水農(nóng)夫從一家山溝溝里的小企業(yè)，一躍發(fā)展成為全省第一家“新三板”上市的省級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，承擔(dān)國(guó)家星火計(jì)劃項(xiàng)目建設(shè)，制定“高山無(wú)公害蔬菜種植標(biāo)準(zhǔn)”，建立了高山無(wú)公害蔬菜溯源系統(tǒng)、農(nóng)殘檢測(cè)平臺(tái)、高山蔬菜冷鏈物流平臺(tái)，為做大做強(qiáng)屏南高山蔬菜產(chǎn)業(yè)開(kāi)辟新的方向。

龍頭舞，全盤(pán)活。在龍頭農(nóng)業(yè)帶動(dòng)下，屏南高山蔬菜種植實(shí)現(xiàn)了華麗轉(zhuǎn)身，從各家各戶“單打獨(dú)斗”式生產(chǎn)，轉(zhuǎn)到組建農(nóng)民專業(yè)合作“抱團(tuán)種菜”；從設(shè)施農(nóng)業(yè)，向工廠化邁進(jìn)。全縣有4萬(wàn)多人種菜、賣(mài)菜，有20多個(gè)無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品等“三品一標(biāo)”認(rèn)證的蔬菜品種。2015年全縣蔬菜面積15.18萬(wàn)畝，產(chǎn)量30萬(wàn)噸，產(chǎn)值5.5億多元。