張品曲/東湖酒嶼 百年變遷
東僑新景 范坤朝 攝
這是一個(gè)外國(guó)人，在一百多年前的一天，帶著好奇的目光，站在西山的半山腰上，向東俯瞰蕉城全景，拍下了這樣一張照片，為寧德留下了永久的紀(jì)念。凝視照片，我們仿佛回到了一百年前的東湖：遠(yuǎn)處三都島、青山島、城澳半島灰蒙蒼茫，隱約可見;近處，東湖中的酒嶼(塔山)、金甌山(大門山)、猴毛嶼(烏龜山)清晰可見，其周圍海水茫茫，看似幾艘大小不等的小船飄泊在海面上。最近的是酒嶼，好象比其他島嶼大了許多，山頂上建于清乾隆年間的靈瑞塔也象一根雷達(dá)天線般看得十分清楚。
此照片拍攝于清光緒年間，拍攝者是德國(guó)建筑師恩斯特·柏石曼。此人當(dāng)時(shí)曾走遍中國(guó)的大部分地區(qū)，行程數(shù)萬里，拍下了許多中國(guó)古代皇家建筑、宗教建筑、古民居和各地風(fēng)土人情的照片，回國(guó)以后，集結(jié)出版了論述中國(guó)建筑的專著。其書中的一幅照片下標(biāo)有“福建省三都澳的城市和港灣”字樣。據(jù)考證，這可能是最早見證東湖百年前模樣的照片了。
看起來，金甌山、猴毛嶼是以形象來命名的，這也符合傳統(tǒng)習(xí)慣上對(duì)山名、地名進(jìn)行命名的方法，如“白鶴嶺”“金蛇頭”之類。那么“酒嶼” 呢?橫看豎看，都未能找到“嶼”與“酒”相關(guān)之處，那么其名稱又由何而來?筆者從寧德地方志以及民間口口相傳的故事中找到了答案：相傳仙人鐵拐李云游到寧德蕉城地界，因他身上又臟又臭，人們以為是乞丐，都象躲避瘟疫似地遠(yuǎn)離著他。正當(dāng)他搖頭感嘆世間冷漠無情時(shí)，發(fā)現(xiàn)一家小酒店并沒有關(guān)門，來到酒店前，老板見他落泊可憐，給了他一個(gè)糯米團(tuán)。鐵拐李接受了老板的施舍，徑直來到酒店旁的水井邊，將糯米團(tuán)投入水井。從此，酒店老板的水井里出的都是酒了。于是人們把這個(gè)小島命名為“酒嶼”。從此這個(gè)無名之島有了個(gè)飄著酒香的好聽名字。這個(gè)迷人的傳說，意味著東湖之水，那可不是一般的水，本地人都說：那是“清水也變錢”的地方呢。
確實(shí)這樣，自南宋淳佑年間縣令李澤民率領(lǐng)軍民以酒嶼為中心，“筑堤二百余丈，周九百五十余丈”，有了南起洋尾駙馬塘，北聯(lián)金鷗嶼、猴毛嶼至蘭岫的“李公堤”后，酒嶼周邊出現(xiàn)“水田毗連數(shù)十里，湖堤環(huán)帶，歷宋而元，居民富庶”的景象達(dá)100多年。這百來年里，寧德城郊陸地延伸到酒嶼，酒嶼也就成為寧德出入?？诘淖钪匾拇a頭。那些年月，商艘賈船，小艇漁舟都停靠在酒嶼港上。人們上岸取水、交易、游玩、進(jìn)城，形成了酒嶼市。明初洪武進(jìn)士林保童有詩為證：“糥醁飄香缶甕中，桃花暖處碧溶溶。江濤發(fā)岸葡萄綠，石乳懸崖琥珀濃。痛飲漁郎煙底臥，酣歌舟子月中逢。東風(fēng)艤棹知多少，興入曹溪第幾重”。可以想象，那時(shí)候的酒嶼，碼頭繁忙，市場(chǎng)興旺，酒肆遍布，酒香四溢，文人會(huì)聚，詩潮如涌。明馬承賓開發(fā)酒嶼山，“構(gòu)二亭于酒嶼”，曰“樂天亭”和“知命亭”，明詩人陳癸作“山含竹樹翠云繞，岸夾桃花錦浪新。畫艇鑒湖懷賀老，綠衰青笠訪元真”之詩贊頌。如此繁榮的酒嶼，有酒、有詩、有依山傍海之美景，鐵拐李如再次路過，他或許也再不愿離去了。
然而世事滄桑，李公堤不幸在元朝末崩潰了，酒嶼周邊復(fù)為海水湮沒。到了清乾隆年間，知縣徐兆麒在繼南宋之后第二次率眾修筑東湖塘，共筑塘堤四條，計(jì)長(zhǎng)八百一十六丈。其中一條塘堤叫“佛塔塍”，寧德城郊陸地再次延伸至酒嶼。大小船只停泊于酒嶼碼頭，酒嶼市也再度繁榮起來，“設(shè)稅館、牙行、塘汛于此，商賈云集成市”。形成了“百貨駢集，兩岸帆檣如幟，酒樓茶肆霧屬云連”的景象，酒嶼之酒再度飄香。據(jù)記載，為防止外來侵略和海盜騷擾，清朝庭還在酒嶼山上建炮臺(tái)，以保衛(wèi)酒嶼和寧德縣城的安寧。那時(shí)，酒嶼山上的諸多景點(diǎn)，加上海面上沙鷗翔集，白帆片片，酒嶼不僅是宜居之地，也是寧德民眾心曠神怡、流連忘返的休閑旅游之地。然而，在清乾隆二十年，東湖塘海堤被八月大潮所沖毀，至使“水入東湖，酒嶼市廢”。此后的一個(gè)很長(zhǎng)時(shí)間里，雖不斷有大小規(guī)模不等的修堤之行動(dòng)，可直到一百年前恩斯特·柏石曼拍下那張照片時(shí)，酒嶼還是一個(gè)孤島。真正大規(guī)模的修堤應(yīng)是在新中國(guó)成立后的二十世紀(jì)五十年代至六十年代，在人民政府領(lǐng)導(dǎo)下，寧德人以不屈不撓的犧牲精神，開始進(jìn)行東湖第三次圍塘，而且其規(guī)模是古代二次圍塘所不能比。在付出了巨大努力和犧牲之后，終于在1958-1965年建成金蛇頭海峽二十五孔橋、金馬主堤合龍閉氣，完成主體工程。海堤從洋尾至貴岐，聯(lián)金蛇頭、接馬山塘，全長(zhǎng)2760米。金蛇頭二十五孔橋如一巨大的鏈條，牢牢鎖住了興風(fēng)作浪的東海蛟龍。酒嶼也終于能夠安然地挺立在東湖之上了。
千百年來，人們夢(mèng)想著把洶涌的海水阻擋在東湖之外，向大自然爭(zhēng)取更大的生存空間，筑起美麗的家園。如今，這個(gè)夢(mèng)已現(xiàn)實(shí)地突兀在人們的眼前。隨著東僑開發(fā)區(qū)建設(shè)的日新月異，東僑市區(qū)已延伸到三都澳海邊，而酒嶼已被四通八達(dá)的道路，被林立的高樓包圍在其中，成為城中的公園了。然而，酒嶼之酒香何處尋覓?帶著尋找傳說中仙人足跡的好奇，筆者找到如今塔山村吳厝里那口傳說被仙人扔進(jìn)糯米團(tuán)而出醇香美酒的千年古井?；蛟S是當(dāng)?shù)卮迕袷来鄠髦@一個(gè)美麗的傳說，亦或是幾十年前沒有自來水時(shí)這井還發(fā)揮著其作用，只見井還在，然而青苔飄浮，水已渾濁，已沒有人在此擔(dān)水煮飯，仙人更杳如黃鶴。當(dāng)然，傳說者，乃人們美好愿望的寄托，然而，這是一個(gè)十分美麗且耐人尋味的人文景觀，似也不為更多的人所熟知。我想東僑作為一個(gè)新興的現(xiàn)代化城市，不缺現(xiàn)代元素，缺的是歷史人文景觀。如能籍諸如此類美麗傳說，發(fā)掘它歷史文化意義，這對(duì)于進(jìn)一步打造塔山的人文景觀乃至豐富東僑的歷史文化都有重要的意義。
□ 東僑宣傳部供稿