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繆淑秀/故鄉(xiāng)的葡萄

2015-09-27 11:46 來(lái)源:寧德網(wǎng) 繆淑秀

  寧德網(wǎng)(繆淑秀) 又是一年中秋佳節(jié),縷縷秋風(fēng)送來(lái)陣陣果香,芬芳馥郁。

剛剛摘下紙?zhí)椎钠咸?,在和煦的?yáng)光下羞答答地綻開(kāi)了笑臉。黃綠斑駁的葉片兒把陽(yáng)光篩成銅錢(qián)般大小,灑落在紫里透紅、紅里帶黑的葡萄上,一串串,一顆顆,如瑪瑙般晶瑩透亮,光彩誘人,滴溜溜映在果農(nóng)的臉上,樂(lè)開(kāi)了花。

“金谷風(fēng)露涼,綠珠醉初醒。”在好友的催促聲中,沉睡的味蕾再次被喚醒,抵擋不住來(lái)自家鄉(xiāng)的誘惑,我踏上了回家的路。

老家鳳陽(yáng)官田地勢(shì)平坦,土壤肥沃,在那自給自足的農(nóng)耕歲月里,家家戶戶門(mén)前都或多或少地種上一兩種果樹(shù),為我們這些小饞貓簡(jiǎn)單的日子增添了多少的歡樂(lè)。果樹(shù)除了梨和桃子,最多的當(dāng)數(shù)葡萄。

葡萄喜光,不易種植,要求地勢(shì)高、不積水。我家門(mén)前一條五六米寬的道路自然成了種葡萄的“黃金地段”。春天里,堂哥們用竹筐滿滿地裝來(lái)肥沃的土壤,在墻角一字?jǐn)[開(kāi),在筐中插上幾株葡萄苗。倚著墻體,在路上方兩三米高處用木條、竹枝、鐵絲搭起了葡萄架。從此,我們小心眼里的期盼也悄悄爬上枝頭。

從葡萄苗抽芽、長(zhǎng)葉開(kāi)始,我們堂兄妹每天都輪流值守在葡萄樹(shù)旁,生怕錯(cuò)過(guò)一朵花開(kāi)的聲音。然而,葡萄樹(shù)似乎并不領(lǐng)情,生長(zhǎng)總是十分緩慢,兩年多才好不容易爬上架子,伸展開(kāi)來(lái),儼然成了一個(gè)綠色的涼棚。涼棚下,稀稀疏疏垂下幾串翠綠翠綠的小果子。正可謂:根蒂蟠虬,龍須圍繞。枝枝葉葉青青好。三光照曜結(jié)云棚,就中幾穗非常寶。

“蒼藤蔓,架覆前檐,滿綴明珠絡(luò)索園。”婆娑的葡萄架下,綴滿的不只是美食的誘惑,更是一個(gè)個(gè)飛翔的夢(mèng)。

盼望著,盼望著,總算等到果子有黃豆般大小,再也按捺不住那股饞勁,今天摘一串,明天采兩顆,放進(jìn)嘴里,酸酸的,澀澀的,小眼睛老半天都睜不開(kāi),但那種純美的果香卻久久縈繞在腦海中,欲罷不能。不到十天半個(gè)月,架子上的葡萄幾乎被我們一掃而光。

從外出求學(xué)到參加工作,離開(kāi)老家已近20個(gè)年頭。期間,吃過(guò)的各色水果不勝枚舉,但家鄉(xiāng)的葡萄,始終是我舌尖上對(duì)老家的一種莫名的依戀。

家鄉(xiāng)種植葡萄的歷史不知始于何時(shí),明末廉吏馮夢(mèng)龍?jiān)凇秹蹖幋尽分杏涊d:“十甲住葡萄洋村……”葡萄洋村現(xiàn)為何處不詳,是否因盛產(chǎn)葡萄而得名也無(wú)從考證,但“十甲”即為今天的鳳陽(yáng)一帶。

如今,在下半嶺村仍有一株古老的葡萄樹(shù),藤蔓呈拱門(mén)形狀倒伏在地上,樹(shù)冠達(dá)3000多平方米,樹(shù)樁主干圍112厘米。說(shuō)起這株葡萄樹(shù),當(dāng)?shù)卮迕癯錆M了無(wú)限的自豪。原來(lái),這株葡萄樹(shù)是在建村伊始種下的,被村民譽(yù)為“風(fēng)水樹(shù)”,至今依然年年長(zhǎng)果,豐產(chǎn)年可采摘葡萄上千斤。果實(shí)紫黑色,如小指頭般大小,每串多達(dá)兩三百顆,味道十分甜美。經(jīng)專家分析推測(cè)至少有600年以上樹(shù)齡,屬全國(guó)罕見(jiàn),是當(dāng)之無(wú)愧的“葡萄王”。

幾年前,村里的年輕人種下了數(shù)十畝巨峰葡萄。秋天里,收獲到比周邊地區(qū)更加優(yōu)質(zhì)的葡萄,檢測(cè)出含鋅量高達(dá)3.7~4.18mg/kg,含糖量18~22%,僅次于新疆吐魯番葡萄!由于海拔高,葡萄成熟的時(shí)間比低海拔地區(qū)近兩個(gè)多月,彌補(bǔ)了市場(chǎng)的需求。

看到葡萄種植前景的鄉(xiāng)民們紛紛加入到這個(gè)甜蜜產(chǎn)業(yè)中來(lái)。漸漸地,全鄉(xiāng)種植葡萄面積達(dá)到了數(shù)千畝。由于所產(chǎn)葡萄含鋅量、含糖量高,果實(shí)圓潤(rùn)、果粉足、味道純美,幾年間,鳳陽(yáng)成了名副其實(shí)的“中國(guó)鋅葡萄之鄉(xiāng)”。

葡萄讓鄉(xiāng)民們的生活越來(lái)越甜蜜,地處壽寧、福安、周寧交界處的偏遠(yuǎn)小山鄉(xiāng)也因葡萄而為世人所矚目。

千畝葡萄,香飄萬(wàn)里。站在村口,放眼望去,山坡上、山坳里、田間地頭、房前屋后,目之所及,一排排,一片片拱形葡萄棚挨挨擠擠。葡萄架下,葉片如履,藤蔓婆娑,累累的果實(shí)閃著紫光,潤(rùn)如珠玉,空氣中彌漫著盈盈的果香。摘一顆放進(jìn)嘴里,馨香頓時(shí)在口中彌漫開(kāi)來(lái),甜津津的,一直從唇齒間流到了心里。

“滿筐圓實(shí)驪珠滑,入口甘香冰玉寒。若使文園知此味,露華應(yīng)不乞金盤(pán)?!?小時(shí)候的夢(mèng)想瞬間又豐腴而飽滿。

責(zé)任編輯:鄭城





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