我市加強(qiáng)中高考期間食品安全監(jiān)管

為切實(shí)保障中高考期間廣大考生飲食安全，防范重大食品安全事故，近日，市市場(chǎng)監(jiān)督管理局聯(lián)合市教育局、東僑市場(chǎng)監(jiān)督管理局全面排查食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，守護(hù)學(xué)子“舌尖上的安全”。

過(guò)程中，執(zhí)法人員根據(jù)中高考考生用餐地點(diǎn)安排和考生集中入住酒店等相關(guān)信息，提前開(kāi)展餐飲環(huán)節(jié)監(jiān)督檢查，圍繞有害生物防治、環(huán)境衛(wèi)生等重點(diǎn)環(huán)節(jié)進(jìn)行檢查，實(shí)地查看食品采購(gòu)貯存、加工制作等情況。執(zhí)法人員對(duì)現(xiàn)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)的安全隱患，逐條逐項(xiàng)明確責(zé)任，嚴(yán)格按照整改時(shí)限完成整改，切實(shí)做到問(wèn)題整改不到位不放過(guò)、安全隱患不消除不放過(guò)，消除餐飲食品安全事故隱患。

我市市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)將全面開(kāi)啟食品安全護(hù)航模式，加強(qiáng)中高考考前校園周邊市場(chǎng)檢查，全面排查食品安全隱患，為考生營(yíng)造健康、安全的飲食環(huán)境。

來(lái)源：閩東日?qǐng)?bào)記者 余根坤

通訊員 黃麗輝 文/圖

編輯：陳姜燕

審核：劉寧芬 林珺