寧德觀察·大食物觀丨一尾大黃魚唱響共富新漁歌

5月8日，走進寧德市三都澳白基灣海域，海風(fēng)獵獵，洋面之上波浪翻滾，浮動的漁排鱗次櫛比，海水之下群魚縱橫碧波。

望著長勢喜人的大黃魚在碧海中歡騰，大黃魚海上養(yǎng)殖基地負(fù)責(zé)人宋向國滿懷喜悅。

然而，就在幾年前，三都澳海域儼然是另一幅圖景。無序、無度地“耕海”，再加上木質(zhì)漁排、泡沫浮球、塑料瓶等傳統(tǒng)設(shè)施老化，各種廢棄物、垃圾在海面四處飄散，污染水域，漁業(yè)病害頻發(fā)，水產(chǎn)品質(zhì)量下降。

2018年以來，寧德市持續(xù)開展養(yǎng)殖設(shè)施升級改造，全面淘汰木質(zhì)漁排、泡沫浮球、塑料瓶等傳統(tǒng)設(shè)施，采取群眾改造、政府補助的辦法，引導(dǎo)養(yǎng)殖戶采用環(huán)保塑膠設(shè)施進行升級改造。全市海上養(yǎng)殖區(qū)和限養(yǎng)區(qū)共升級改造標(biāo)準(zhǔn)漁排55.75萬口、深水大網(wǎng)箱3450口、貝藻類33.74萬畝。

“沒有改造之前，產(chǎn)量只能在20噸到30噸之間，改造后養(yǎng)殖面積縮小了，產(chǎn)量反而增加了，現(xiàn)在我們的產(chǎn)量一般是在50噸到60噸之間。”談及改造帶來的變化，宋向國滿是感慨，“水質(zhì)也變好了，原本以為我們只能養(yǎng)兩三年，現(xiàn)在不止我們這一代，孩子那一代也可以養(yǎng)。”

在推動海上養(yǎng)殖升級改造的同時，寧德市還著力提升海上養(yǎng)殖管理與服務(wù)能力，推動大黃魚產(chǎn)業(yè)綠色高質(zhì)量發(fā)展。

創(chuàng)新建設(shè)海上社區(qū)。全市共建設(shè)15個海上社區(qū)，通過整合服務(wù)資源，進一步拓展黨群服務(wù)、群眾訴求、設(shè)施技術(shù)、綠色養(yǎng)殖、物業(yè)管理等服務(wù)功能。

推進漁業(yè)科技服務(wù)機制創(chuàng)新。強化漁業(yè)病害防控，構(gòu)建海上綠色養(yǎng)殖技術(shù)服務(wù)平臺（漁醫(yī)院），有效解決群眾漁病看醫(yī)難、用藥不規(guī)范等問題，讓漁民群眾享受高效便捷的公益技術(shù)服務(wù)，提高群眾漁業(yè)綠色養(yǎng)殖技術(shù)能力，保障漁業(yè)提質(zhì)增效、生態(tài)環(huán)境和水產(chǎn)品質(zhì)量安全。

打造海上漁排“風(fēng)、光、儲、充、用”一體化示范項目。該項目集光伏發(fā)電、風(fēng)力發(fā)電、儲能、數(shù)字能源管理系統(tǒng)為一體，總投資約440萬元，總裝機容量達到28999千瓦，預(yù)計年發(fā)電量294590千瓦時。項目建成后可實時監(jiān)測各個能源系統(tǒng)的運行情況，進行負(fù)荷預(yù)測、源網(wǎng)荷儲優(yōu)化協(xié)調(diào)控制等，實現(xiàn)了多種可再生能源互聯(lián)互補和優(yōu)化管控。

圍繞產(chǎn)業(yè)集聚發(fā)展，寧德市大力推進產(chǎn)業(yè)園區(qū)建設(shè)，現(xiàn)已基本形成蕉城飛鸞、霞浦三沙、福鼎太姥山等水產(chǎn)品加工集聚區(qū)。圍繞產(chǎn)品價值提升，寧德市積極發(fā)展預(yù)制菜，開發(fā)酸菜黃魚、剁椒黃魚、無刺魚柳等新產(chǎn)品。目前全市市級以上農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)62家，數(shù)量居全省前列。圍繞產(chǎn)品市場銷售，寧德市積極發(fā)展水產(chǎn)電子商務(wù)，引導(dǎo)水產(chǎn)企業(yè)入駐抖音、京東、拼多多等平臺，實施網(wǎng)絡(luò)直播等新型銷售模式，涌現(xiàn)出蕉城三都港、霞浦趕海父子等一批水產(chǎn)電商龍頭企業(yè)。

酒香也怕巷子深。圍繞打響“國魚”新品牌，寧德市以節(jié)慶活動造勢引流，連續(xù)多年舉辦大黃魚文化節(jié)、大黃魚產(chǎn)業(yè)論壇等推介活動，以寧德大黃魚區(qū)域公共品牌做旺人氣；持續(xù)發(fā)布大黃魚產(chǎn)業(yè)藍(lán)皮書，制定《大黃魚——親魚和苗種》《養(yǎng)殖大黃魚等級規(guī)格》等標(biāo)準(zhǔn)10多項，加快大黃魚標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)，推動寧德大黃魚“游”向世界。

海上漁歌響，“藍(lán)色糧倉”頻獲魚滿倉。2023年，全市大黃魚產(chǎn)量21.3萬噸，占全國80%以上，全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值超兩百億，寧德市、蕉城區(qū)、霞浦縣分別獲得“中國大黃魚之都”“中國大黃魚之鄉(xiāng)”“中國生態(tài)大黃魚之鄉(xiāng)”稱號。

水清灘凈，人海和諧，新時代海洋牧場的壯闊圖景正在徐徐展開，寧德大黃魚的傳奇還在繼續(xù)書寫。

來源：閩東日報·新寧德客戶端

編輯：林哲雨

審核：劉寧芬 林珺