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市縣融媒丨先睹為快!大黃魚文化節(jié)展館體驗感滿級!多圖劇透→

2023-11-24 21:21


第七屆中國(寧德)大黃魚文化節(jié)

明日啟幕

目前

主展館內(nèi)企業(yè)展示區(qū)、展銷區(qū)

設(shè)備調(diào)試正有序推進中

快跟著記者的腳步

到市會展中心

一睹本屆大黃魚文化節(jié)的場館吧

↓↓↓


大黃魚主題展示館分為國“魚”啟航、“魚”時俱進、“魚”眾不同、“魚”貫而入、“魚”之堅守、“魚”生可期六部分內(nèi)容,對大黃魚發(fā)展歷程、種業(yè)創(chuàng)新、生態(tài)養(yǎng)殖、加工流通、質(zhì)量監(jiān)管、品牌打造等進行展示介紹,讓大黃魚的風采被更多人認知,讓寧德“中國大黃魚之都”的美譽遠揚海外。

大黃魚又稱黃花魚、黃瓜魚等,是我國特有的主要地方性海洋魚類之一,曾居我國海洋四大主捕對象之首,蕉城被稱為“大黃魚之鄉(xiāng)”,蕉城區(qū)三都澳內(nèi)官井洋是大黃魚的天然產(chǎn)卵區(qū),是中國大黃魚唯一的內(nèi)灣性天然繁殖場。

圖|楊慈監(jiān)
此次大黃魚展示展銷分為C1特色展區(qū)、A2主題展區(qū)兩個主要展區(qū),設(shè)置有產(chǎn)品展、技術(shù)展、菜品展、服務(wù)展等區(qū)域,聚集特色水產(chǎn)品、休閑漁業(yè)暨漁具裝備、特色本地產(chǎn)品等領(lǐng)域的產(chǎn)品及技術(shù),構(gòu)建大黃魚等水產(chǎn)品從養(yǎng)殖到餐桌的一站式特色主題展覽場景,為企業(yè)及相關(guān)產(chǎn)業(yè)提供集中展示、推介的窗口。
來到大黃魚文化節(jié),怎能少了舌尖上的饕餮盛宴,大黃魚體黃唇紅、肉質(zhì)鮮美,可紅燒、清燉、紅燜、鹽焗等,能烹調(diào)幾十種風味各異的菜品,深受海內(nèi)外消費者的青睞,屆時,場館內(nèi)將呈現(xiàn)豐盛的黃魚宴,以供游客試吃。
近年來,寧德市委市政府念好“山海經(jīng)”,大力發(fā)展以大黃魚為主的區(qū)域優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè),持續(xù)實施“國魚計劃”,全力推動大黃魚從種苗、養(yǎng)殖到加工、品牌、市場的全鏈條提升。
圖|阮傳龍

今年,“寧德大黃魚香煎黃魚鲞”更成功入選2023年國家《地標美食名錄》,獲評“地標美食”稱號,這是繼榮膺全國“大黃魚美食地標城市”稱號之后,寧德市又摘獲的一項美食殊榮。

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來源:閩東日報社融媒體中心 蕉城區(qū)融媒體中心

編輯:藍青

審核:劉寧芬 林珺


責任編輯:藍青

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