新華社｜大黃魚“重生”記

大黃魚

位列東海漁業(yè)“四大海產(chǎn)”之首

是我國重要的經(jīng)濟(jì)魚類

其通體色澤亮黃如金

被賦予了富貴吉祥的東方美學(xué)意味

↑寧德三都澳白基灣海域的新型大黃魚養(yǎng)殖漁排（無人機(jī)照片，7月17日攝）。

福建省寧德市三都澳

自古就是大黃魚的生長繁殖地

上世紀(jì)六七十年代

因過度捕撈

野生大黃魚資源瀕臨枯竭

↑寧德霞浦溪南海域漁排上，養(yǎng)殖戶夜捕大黃魚（4月17日攝）。

↑在寧德霞浦下滸海域漁排上拍攝的養(yǎng)殖戶夜捕的大黃魚（2021年11月25日攝）。

上世紀(jì)八十年代以來

以“大黃魚之父”劉家富為代表

一批水產(chǎn)科技工作者投身科研攻關(guān)

成功突破大黃魚人工育苗技術(shù)

隨之形成的大黃魚養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)

成為閩東沿海群眾脫貧致富的一大支撐

↑被稱為“大黃魚之父”的全國“最美科技工作者”、寧德市水產(chǎn)技術(shù)推廣站原站長劉家富在修改《恢復(fù)野生大黃魚資源》的報告（5月11日攝）。劉家富年過八旬，仍然奔忙在大黃魚產(chǎn)業(yè)發(fā)展一線，癡心不改。

↑在寧德泩泩漁業(yè)育苗場，廈門大學(xué)徐鵬教授團(tuán)隊(duì)駐場博士（中、右）向育苗場負(fù)責(zé)人了解大黃魚實(shí)驗(yàn)苗培養(yǎng)情況（5月9日攝）。

近年來

寧德以開展海上養(yǎng)殖綜合整治為契機(jī)

推動大黃魚養(yǎng)殖設(shè)施

由傳統(tǒng)漁排

向新型塑膠漁排轉(zhuǎn)型

改善養(yǎng)殖環(huán)境、提升養(yǎng)殖效益

↑寧德三都澳白基灣海域，新型漁排綿延海上（無人機(jī)全景照片，7月17日攝）。

同時實(shí)施“國魚”計劃

向上深化“養(yǎng)殖鏈”

向下拓展“加工鏈”

發(fā)力電商、漁旅融合

推動產(chǎn)業(yè)從種苗、養(yǎng)殖

到加工、品牌、市場等全鏈條提升

↑養(yǎng)殖戶在寧德三都澳東沖口海域投放大黃魚魚苗（5月9日攝）。

↑寧德制造的大黃魚深海養(yǎng)殖平臺“寧德1號”拖航出海，駛向霞浦北礵島海域養(yǎng)殖區(qū)（無人機(jī)照片，6月27日攝）。該平臺裝配自動投喂、氣溫海水監(jiān)測、信息化自動控制等先進(jìn)系統(tǒng)，將引領(lǐng)寧德大黃魚養(yǎng)殖由內(nèi)澳走向深海。

如今，寧德已成為

我國規(guī)模最大的

大黃魚人工養(yǎng)殖、加工、貿(mào)易、出口基地

大黃魚產(chǎn)量占全國的80%以上

被譽(yù)為“中國大黃魚之都”

↑在寧德金盛水產(chǎn)生產(chǎn)車間，工人們加工大黃魚產(chǎn)品。這里每天大黃魚加工量達(dá)1.5至2萬尾（5月12日攝）。

2022年寧德市大黃魚產(chǎn)量19.47萬噸

產(chǎn)值88.75億元

全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值超百億元

↑廚師在寧德首屆全國大黃魚美食烹飪大賽上烹飪大黃魚（4月9日攝）。

↑電動游艇載著游客領(lǐng)略寧德海上風(fēng)光（無人機(jī)照片，7月14日攝）。

來源：新華社

編輯：陳娥

審核：劉寧芬 周邦在