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全媒文旅 | 柘榮:中國刀剪之鄉(xiāng)

2023-04-16 21:13

“不銹鋼刀剪看陽江,碳鋼剪刀在柘榮?!边@是中國刀剪行業(yè)的行話。柘榮剪刀久負盛名,在國內市場占有一席之地。本期畫刊,帶我們共同走進——


林順永 攝


  點焊、彎角、回火、水磨、割口、鉚釘……走進福建永德利實業(yè)有限公司刀剪生產(chǎn)車間,工人們正熟練操作設備,加緊生產(chǎn)趕訂單。


現(xiàn)代化的柘榮刀剪加工生產(chǎn)線


  柘榮是“中國刀剪之鄉(xiāng)”,刀剪產(chǎn)業(yè)是柘榮最具特色的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè),也是重要的民生支柱產(chǎn)業(yè),柘榮剪刀制造技藝已被列入第七批福建省級非物質文化遺產(chǎn)代表性項目名錄。


代代相傳的柘榮剪刀傳統(tǒng)制造技藝 林順永 攝


  柘榮刀剪生產(chǎn)已有300多年歷史,早在清朝雍正年間,柘榮就有能工巧匠用生鐵加鋼刃鍛打剪刀,長期積累了下鋼、淬火、水磨三道傳統(tǒng)技藝,并代代相傳。清朝同治年間,柘民“袁合興”“林財興”“林木興”字號的剪刀頗享盛名。


柘榮人“馱剪刀”走四方零售產(chǎn)品


  舊城區(qū)的溪坪街,是柘榮最早的老街,這里是柘榮剪刀的發(fā)源與傳承地。一名溪坪街刀剪從業(yè)者回憶道,當年他們經(jīng)常采用肩馱手提行走四方零售產(chǎn)品,俗稱“馱剪刀”,除了西藏,全國各地都有柘榮人“賣剪刀咧”的吆喝聲。



  1975年,柘榮縣剪刀廠(1990年改名閩鋒剪刀廠)成立,使用電動裁板機、沖床等新式設備進行生產(chǎn),創(chuàng)立“閩鋒”剪刀品牌,產(chǎn)品暢銷全國各地。1992年,閩鋒剪刀廠改制成功后,原廠人員紛紛“下?!眲?chuàng)辦企業(yè),刀剪行業(yè)得到長足發(fā)展。


柘榮縣硯山洋刀剪產(chǎn)業(yè)園區(qū)已入駐刀剪企業(yè)近80家


  2005年以來,柘榮刀剪行業(yè)在繼承傳統(tǒng)技藝的基礎上,研發(fā)出民用剪、服裝剪、醫(yī)用剪、旅行剪等20個系列106個品種,注冊刀剪生產(chǎn)企業(yè)253家,產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)40多家,服務鏈企業(yè)30多家,從業(yè)人員超過5000人,年產(chǎn)刀剪3億把,年產(chǎn)值達19.8億元,碳鋼剪在國內占行業(yè)比例超過90%,是全國最大的碳鋼剪生產(chǎn)基地。


柘榮刀剪企業(yè)參加“廈門雙贏家居生活用品展”


  柘榮刀剪歷經(jīng)家庭作坊、建廠創(chuàng)牌和企業(yè)發(fā)展壯大三個階段。近年來,柘榮引導刀剪企業(yè)“退城入園”,扶持“作坊式”小企業(yè)整合重組,鼓勵大企業(yè)強強聯(lián)合占據(jù)產(chǎn)業(yè)高地,推動傳統(tǒng)特色產(chǎn)業(yè)轉型升級、集聚發(fā)展。



柘榮刀剪產(chǎn)品展示


  福建省宏利星刀剪有限公司2019年入駐柘榮縣硯山洋刀剪產(chǎn)業(yè)園。從事刀剪行業(yè)20多年的該公司總經(jīng)理魏定峰說,“退城入園”后,公司著力于技術改造、技術引進和新產(chǎn)品研發(fā),也加大機械化設備投入,向不銹鋼刀剪產(chǎn)業(yè)發(fā)展。



  截至目前,柘榮縣硯山洋刀剪產(chǎn)業(yè)園區(qū)已入駐刀剪企業(yè)近80家,逐步形成產(chǎn)業(yè)規(guī)模。柘榮縣刀剪行業(yè)協(xié)會會長劉憲祥認為,刀剪企業(yè)“退城入園”,既減少環(huán)境污染,也可加強行業(yè)管理,推動刀剪產(chǎn)業(yè)差異化發(fā)展,提高市場競爭力。


來源:閩東日報

通訊員  陳麗彬  魏發(fā)松 圖/文

編輯:藍青

審核:劉寧芬  周邦在

責任編輯:藍青

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