寧德職業(yè)技術學院學子在省職業(yè)技能大賽中榮獲佳績
昨日，記者從寧德職業(yè)技術學院獲悉，在剛落幕的2023年福建省職業(yè)院校技能大賽（高職組）“中華茶藝”賽項中，該校茶學院茶葉生產與加工技術專業(yè)的2名學子分別獲得二等獎和三等獎的好成績。
據介紹，本次大賽由省教育廳主辦，共有全省25支代表隊47名選手參賽。大賽將茶文化精神融入職業(yè)教育，充分考驗了參賽選手的識茶、泡茶、說茶、茶藝創(chuàng)編等專業(yè)素養(yǎng)與創(chuàng)新思維能力，有利于探索培養(yǎng)茶藝高技能人才的新途徑和新方法。賽前，潘玉華技能大師工作室和黃先洲技能大師工作室成員對該校參賽同學進行悉心指導，充分發(fā)揮帶徒傳技、技藝傳承、技能推廣等作用，通過突出培養(yǎng)學生的專業(yè)精神、職業(yè)精神和工匠精神，促進專業(yè)實踐教學與工作崗位的無縫對接。參賽師生團隊協(xié)作交流，以賽促訓，以賽促學，以賽促教，不僅提升了專業(yè)能力，也對提升該校茶葉專業(yè)建設及教學水平起到了積極的促進作用。
來源：閩東日報
記者：郭曉紅
編輯：淑琴
審核：林翠慧 林珺
責任編輯：陳淑琴
