壽寧：硒鋅田野新希望

硒鋅田野新希望

——壽寧發(fā)力硒鋅產(chǎn)業(yè)構(gòu)建鄉(xiāng)村振興特色樣板

在希望的田野上

坑底鄉(xiāng)上東村稻田秋色

11月以來，壽寧縣大安鄉(xiāng)亭溪村百菊園內(nèi)的金絲皇菊迎來盛花季，朵朵皇菊競相綻放，菊香四溢。村民穿梭在花叢中采摘菊花，臉上洋溢著豐收的喜悅。

亭溪村位于壽寧“后花園”大安鄉(xiāng)的東南部，距縣城不過13公里，是壽寧縣富硒富鋅土壤面積最大、豐度值最高、硒鋅產(chǎn)品種類最齊全的區(qū)域，生態(tài)優(yōu)勢也為該村農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了得天獨厚的條件。

大安亭溪村的綠色無公害生產(chǎn)基地

“早在2013年，省地勘局就發(fā)現(xiàn)壽寧大量土壤富含硒鋅微量元素，亭溪村位于核心區(qū)。2014年，恰逢亭溪村被列為省級重點扶貧村，生態(tài)硒鋅產(chǎn)業(yè)精準(zhǔn)扶貧項目落地。于是，亭溪干群積極引導(dǎo)在外青年返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，發(fā)展富硒富鋅農(nóng)業(yè)。”亭溪村黨支部書記葉旺生說。

懷揣著“創(chuàng)業(yè)夢”的葉生，是最早一批回到亭溪的青年。在外經(jīng)營超市的他毅然帶著積蓄回到村里開始了二次創(chuàng)業(yè)。開農(nóng)家樂、辦合作社、參加園藝培訓(xùn)……曾經(jīng)將走出大山作出奮斗目標(biāo)的他，如今又重回故里成為一名新型職業(yè)農(nóng)民。

百菊園無疑是葉生的得意之作。根據(jù)亭溪的氣候、土壤特點，他將金絲皇菊、大麗花、百日菊、月季等花卉種滿山頭。這片姹紫嫣紅的花園已成為游客到訪亭溪必去的景點。

大安亭溪村金絲黃菊晾曬現(xiàn)場

花海不僅綻放著美麗，還孕育著商機?！敖衲?，我們僅金絲皇菊加工品一項，收入就有800萬元左右。”葉生說。

嘗到硒鋅產(chǎn)業(yè)的甜頭后，葉生底氣更足了。去年底，他注冊成立寧德市葉生農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司，試種硒鋅大米。今春，當(dāng)?shù)卣畬﹂_荒種糧的大力扶持，讓他更加有信心。他帶領(lǐng)村民花了兩個多月時間將村里400余畝梯田開墾出來，試種“福香占”“野香優(yōu)航148”等優(yōu)質(zhì)品種水稻，打造富硒鋅水稻種植基地。

喜看稻菽千重浪。今秋，400余畝梯田高產(chǎn)出硒鋅大米15萬公斤，葉生的“前瞻性”再次為他帶來了可觀的收入。

高山云霧出好茶

變資源優(yōu)勢、生態(tài)優(yōu)勢為經(jīng)濟優(yōu)勢、發(fā)展優(yōu)勢，讓農(nóng)民捧起“金飯碗”、揣上“金腰帶”。近年來，壽寧縣委、縣政府集思廣益，因勢而謀，確定了“1+4”鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興路線，集中精力做大做強硒鋅康養(yǎng)旅游和茶葉、高山優(yōu)質(zhì)水果、食用菌、林下經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)，讓壽寧農(nóng)業(yè)邁入發(fā)展的快車道。“壽寧縣以‘下鄉(xiāng)的味道’品牌統(tǒng)領(lǐng)品牌建設(shè)，合理布局硒鋅功能產(chǎn)品基地，全力打造生態(tài)硒鋅農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公共品牌，整合十大硒鋅特色產(chǎn)業(yè)及諸多經(jīng)營主體，逐步構(gòu)建‘硒鋅+X’的品牌體系。”壽寧縣政協(xié)黨組副書記、縣硒鋅產(chǎn)業(yè)領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室主任繆存萬表示。

壽寧高山茶園

打造一個品牌，培植一份產(chǎn)業(yè)，帶富一方百姓。在壽寧縣委、縣政府的不斷努力下，截至目前，壽寧縣累計培育硒鋅企業(yè)（合作社）100多家，其中省級龍頭企業(yè)15家、市級龍頭企業(yè)22家。硒鋅產(chǎn)業(yè)成為壽寧繼茶葉之后的第二大農(nóng)業(yè)增收產(chǎn)業(yè)，2021年，產(chǎn)值超過16億元，全產(chǎn)業(yè)鏈條產(chǎn)值超25億元。

青山連綿，橙紅橘黃。初冬時節(jié)，在壽寧縣武曲鎮(zhèn)連綿起伏的丘陵上，一畦畦、一片片黃澄澄的臍橙、紅美人柑橘綴滿枝頭，果農(nóng)們忙著采摘，盡享豐收的喜悅。

武曲鋅橙園采摘

“我們種植的‘紅美人’甜度高、品質(zhì)好，廣受消費者認(rèn)可，在壽寧當(dāng)?shù)仡H有名氣，每到果實采摘時，都會迎來不少新老顧客訂購。我們的日子也越過越紅火?！惫r(nóng)周桂秀笑著說。

周桂秀是承天村村民。前些年，在村里產(chǎn)業(yè)帶頭的支持下，她也打起了“富硒鋅土壤資源”的主意，一口氣種植了“紅美人”柑橘2000株。2021年，她喜迎豐收，種植的“紅美人”柑橘為她帶來了10萬元的收入。今冬，“紅美人”一經(jīng)上市，便供不應(yīng)求。

穿上“硒鋅”鞋，奔上致富路。周桂秀一家的變化，無疑是壽寧縣大力發(fā)展生態(tài)硒鋅產(chǎn)業(yè)的有力縮影。

硒、鋅是人體生命活動中必需的微量元素之一，被醫(yī)藥界和營養(yǎng)學(xué)界譽為 “生命之花”與“智力之源”。

農(nóng)技專家服務(wù)下田頭

壽寧縣擁有58.2萬畝富硒土壤和68.8萬畝富鋅土壤，其中10萬余畝土壤硒鋅疊加。如何運用好“硒鋅”這一金字招牌，實現(xiàn)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)華麗轉(zhuǎn)身，成為擺在壽寧縣委、縣政府歷任領(lǐng)導(dǎo)面前的必答題。

圍繞打造“中國硒鋅綠谷”的目標(biāo)定位，壽寧縣成立了生態(tài)硒鋅產(chǎn)業(yè)開發(fā)工作領(lǐng)導(dǎo)小組，編制《壽寧縣富硒富鋅農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》，出臺《壽寧縣生態(tài)硒鋅產(chǎn)業(yè)開發(fā)工作方案》。把培育特色主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)作為扶貧開發(fā)工作著力點，深入推廣“企業(yè)+合作社+基地”產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式，大力引導(dǎo)支持有條件的企業(yè)進入生態(tài)硒鋅產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域，壯大產(chǎn)業(yè)規(guī)模。并提出了“一園”引領(lǐng)、“三區(qū)”聯(lián)動、“四片”呼應(yīng)的生態(tài)硒鋅產(chǎn)業(yè)開發(fā)總體布局。

高位推動之下，藍(lán)圖變成現(xiàn)實。2016年以來，壽寧縣分別被中國富硒農(nóng)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新聯(lián)盟及中國營養(yǎng)學(xué)會授予“中國富硒富鋅農(nóng)業(yè)示范縣”“中國硒鋅綠谷”榮譽稱號。圍繞“樹硒鋅品牌、走高端之路、建養(yǎng)生福地”的戰(zhàn)略目標(biāo)，壽寧縣以發(fā)展硒鋅產(chǎn)業(yè)作為推進農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的重要載體，在產(chǎn)業(yè)、品牌、管理、宣傳、營銷等重點領(lǐng)域積極探索，走出一條符合壽寧實際的生態(tài)硒鋅產(chǎn)業(yè)發(fā)展道路。

全閩樂購壽寧鋅硒產(chǎn)品

2021年10月，壽寧縣還引進福建硒旺農(nóng)業(yè)科技股份有限公司，用其核心技術(shù)成功破解了長期困擾農(nóng)產(chǎn)品吸附硒鋅元素不均衡問題，重點開發(fā)壽寧功能農(nóng)業(yè)、生態(tài)硒鋅功能康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)，延長產(chǎn)業(yè)鏈，推動壽寧三產(chǎn)融合發(fā)展。

福建硒旺農(nóng)業(yè)科技股份有限公司執(zhí)行總裁周道清介紹，目前，該公司已重點對全縣可開發(fā)的硒鋅土壤進行賦能，對土壤進行改良，使種養(yǎng)植的各種農(nóng)產(chǎn)品從含硒鋅提質(zhì)為富硒鋅功能食品，將打造吃、住、行為一體的硒鋅功能康養(yǎng)旅游一條龍產(chǎn)業(yè)鏈。

說鳳陽道鳳陽，鳳陽是個好地方；鑼鼓山下耕樂土，富鋅葡萄美名揚……每年9月，位于壽寧縣東南部的鳳陽鎮(zhèn)便迎來鋅葡萄的豐收季節(jié)，采摘客、攝影家等來賓、家客歡聚一堂，與果農(nóng)共享豐收之喜，好不熱鬧。

鳳陽葡萄農(nóng)戶管護果園

鋅葡萄是鳳陽群眾增收致富最具活力和潛力的特色產(chǎn)業(yè)之一，也是鳳陽的一個品牌。富鋅葡萄含鋅量豐富、果味香甜、肉汁脆爽，目前，全鎮(zhèn)種植面積近萬畝，年產(chǎn)值近億元，并逐年增長、輻射周邊，鋅葡萄產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展。

鳳陽鎮(zhèn)借力富硒富鋅土地資源，大力發(fā)展高山晚熟鋅葡萄，推進葡萄產(chǎn)業(yè)規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化、信息化、企業(yè)化建設(shè)，初步形成集葡萄種植、采摘、觀光、旅游等為一體的生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈。如今，鳳陽鎮(zhèn)成立了葡萄種植專業(yè)合作社和家庭農(nóng)場36家，建立了全縣千畝高優(yōu)農(nóng)業(yè)示范園。

鳳陽鋅葡萄園里的采摘客

不僅如此，鳳陽鎮(zhèn)還推廣“公司+合作社+農(nóng)戶”管理模式和“1+n”合作社管理制度，推行“我有一畝葡萄園”扶貧托管模式，由政府出資向合作社租下30畝葡萄園，委托合作社管理和銷售，以每畝每年1萬元作為貧困戶的分紅。憑借葡萄產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，鳳陽鎮(zhèn)帶動建檔立卡貧困戶130戶534人實現(xiàn)脫貧致富，推動鞏固拓展脫貧攻堅成果與鄉(xiāng)村振興有效銜接。

近幾年，鳳陽鎮(zhèn)通過舉辦壽寧鋅葡萄豐收節(jié)、鋅葡萄文化節(jié)，不斷提高鳳陽鋅葡萄的知名度。每逢金秋送爽時節(jié)，鳳陽鋅葡萄節(jié)盛大開幕，進一步擦亮壽寧“硒鋅”產(chǎn)業(yè)名片。

高山獼猴桃喜獲豐收

不僅是鳳陽鋅葡萄。茶葉、大米、獼猴桃……富含“硒”“鋅”的農(nóng)產(chǎn)品備受市場青睞，“身價”愈加水漲船高，是同類普通農(nóng)產(chǎn)品的2至3倍。

大市場，好前景，點燃了特色農(nóng)業(yè)發(fā)展的“引擎”。手握優(yōu)越的“硒鋅”資源，壽寧縣大展拳腳。

“近年來，壽寧縣硒鋅功能產(chǎn)業(yè)以一產(chǎn)為基礎(chǔ)，連接加工、休閑旅游、健康養(yǎng)生等產(chǎn)業(yè)，不斷探索產(chǎn)業(yè)多元、鏈條完備、品牌響亮、服務(wù)體系完善的一二三產(chǎn)融合發(fā)展模式，通過硒鋅賦能，實現(xiàn)茶葉、大米、葡萄等傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品成倍增值，培育了一大批龍頭企業(yè)、專業(yè)合作社示范社，有效帶動農(nóng)業(yè)提質(zhì)、農(nóng)民增收，成為支持鄉(xiāng)村發(fā)展的又一綠色富民產(chǎn)業(yè)?！眽蹖幙h副縣長周昌經(jīng)說。

紅火產(chǎn)業(yè)，福澤百姓。如今壽寧縣的硒鋅產(chǎn)業(yè)已逐步邁上高速發(fā)展的快車道。下一步，壽寧縣將繼續(xù)深入貫徹“富硒鋅+生態(tài)+大健康”產(chǎn)業(yè)發(fā)展理念，著力構(gòu)建獨具壽寧特色的硒鋅功能產(chǎn)業(yè)、品牌、科技體系，堅持生態(tài)優(yōu)先、特色發(fā)展，做足硒鋅“雙富”概念，不斷推進硒鋅農(nóng)業(yè)與休閑農(nóng)業(yè)、康養(yǎng)旅游有機結(jié)合，打造硒鋅休閑旅游田園綜合體與硒鋅康養(yǎng)旅游綜合體等融合業(yè)態(tài)，搶占硒鋅功能產(chǎn)業(yè)前沿高地，為構(gòu)建全國、全省鄉(xiāng)村振興壽寧樣板提供有力支撐。

點燃“硒鋅”望，產(chǎn)業(yè)舞翩翩。壽寧未來可期！

來源：閩東日報記者 劉巖生  黃璐  文/圖  

編輯：陳娥

審核：林翠慧  林珺

部分圖片由  龔健  張翰斌  卓仕尉  繆福森  提供