桐山江記魚片
寧德網(wǎng)消息 江記魚片始創(chuàng)于1940年,自創(chuàng)史人江聲贛開始至今,老鋪已歷經(jīng)60多年。老鋪經(jīng)久不衰,與其選料精良、做工精細分不開。江記魚片采用手工制作,技法獨特,魚片味道鮮美,魚香留齒,嫩滑爽口,顧客每天絡繹不絕。在2003年被評為“福建名小吃”。
責任編輯:葉朝玉
寧德網(wǎng)消息 江記魚片始創(chuàng)于1940年,自創(chuàng)史人江聲贛開始至今,老鋪已歷經(jīng)60多年。老鋪經(jīng)久不衰,與其選料精良、做工精細分不開。江記魚片采用手工制作,技法獨特,魚片味道鮮美,魚香留齒,嫩滑爽口,顧客每天絡繹不絕。在2003年被評為“福建名小吃”。
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