柘榮宅中鄉(xiāng)：宅中烏骨雞，“啄”出鄉(xiāng)村振興致富路
八月末的陽光
已經(jīng)開始轉(zhuǎn)向清新柔和
走進宅中村烏骨雞養(yǎng)殖基地
一百多平米的雞舍
掩映在群山綠樹間
兩千多只烏骨雞“咯咯咯”叫喚著
相互追逐嬉戲
飼養(yǎng)員一出現(xiàn)
烏骨雞便爭先恐后聚攏過來
上躥下跳，活力十足
宅中鄉(xiāng)養(yǎng)殖烏骨雞具有得天獨厚的優(yōu)勢，這里的土地富含硒、鋅等人體所需的微量元素，通過硒鋅農(nóng)產(chǎn)品適量補硒、補鋅，可以提高肌體免疫能力，有效抑制腫瘤，防治心腦血管疾病，延緩衰老抗氧化。
“我的烏骨雞養(yǎng)殖場采取全天候放養(yǎng)模式，讓他們吃含有硒、鋅的五谷雜糧、青草和小蟲，使烏骨雞肉附帶硒、鋅元素，加上雞和雞蛋原本的營養(yǎng)價值也比較豐富，所以我們的烏骨雞特別受市場的青睞?！别B(yǎng)殖場主人林世華說道。
烏骨雞的全身均可入藥，骨、肉及內(nèi)臟都有較高的藥用價值，雞蛋營養(yǎng)豐富，富含多種微量元素，有機鈣含量是普通雞蛋的6倍，膽固醇極低，僅為普通雞蛋的三分之一。
下一步，烏骨雞將要擴大養(yǎng)殖規(guī)模，以育苗、孵化、脫溫一體化形式，對接草本湯企業(yè)，將富含硒鋅的烏骨雞運往各地。近年來，宅中鄉(xiāng)充分發(fā)揮富硒富鋅土壤資源豐富的優(yōu)勢，通過政府牽線搭橋，鼓勵種養(yǎng)戶與草本湯點對點進行養(yǎng)供合作，拓寬農(nóng)民增收渠道，助力鄉(xiāng)村振興。截止目前，已發(fā)展宅中村下湖白鷺鴨養(yǎng)殖場1家，烏骨雞養(yǎng)殖場1家。
轉(zhuǎn)自：柘榮縣融媒體中心 長壽柘榮
文/圖：宅中鄉(xiāng) 陸文婷
編輯：淑琴
審核：劉寧芬 周邦在
責(zé)任編輯：陳淑琴
