茶香飄聚長壽之鄉(xiāng)
——柘榮縣舉辦“中國長壽之鄉(xiāng)·柘榮茶王賽”
兒童舞蹈《茶香飄飄》
▲ 茶的旋律 魏發(fā)松 攝
各鄉(xiāng)鎮(zhèn)在現(xiàn)場介紹茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況
▲ 品鑒優(yōu)質(zhì)茶葉
茶藝展示 ▲
茶頌表演《柘榮高山白茶贊》
賽后,現(xiàn)場進行直播帶貨
嶺后茶園 謝飛 攝 ▲
寧德網(wǎng)消息(閩東日報記者 鄭凱 通訊員 鄭婷婷 文/圖)
遠山近水皆是客,一盞清茗敬知音。
茶韻悠悠醉八方,柘榮茶香正清遠。
7月16日,為進一步促進柘榮縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,提高茶葉品質(zhì),打造茶葉品牌,促進茶業(yè)協(xié)同創(chuàng)新與交流合作,由柘榮縣委、縣政府主辦,縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心、茶葉協(xié)會承辦的2020年“中國長壽之鄉(xiāng)·柘榮茶王賽”在該縣體育中心場館內(nèi)拉開帷幕。
比賽中,來自柘榮縣內(nèi)71家茶企和茶商選送了銀針、牡丹、壽眉、碳焙白茶、紅茶等206個茶樣參賽。
“茶王賽秉持公平、公正、公開原則,采取暗碼評審的方式,通過評外形、鑒湯色、聞香氣、品滋味、看葉底(沖泡后瀝盡茶湯留下的茶渣)等五個指標進行評分,評審茶葉的品質(zhì)。”本次茶王賽評委蘇峰介紹說,比賽涵蓋了白茶(白毫銀針、白牡丹、壽眉、碳焙白茶)和紅茶(傳統(tǒng)工藝、新工藝)兩個系列。
最終,經(jīng)過專家組評審誕生了3名茶王。柘榮縣富生源種植專業(yè)合作社的傳統(tǒng)紅茶、柘榮縣富嶺農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)有限公司的白牡丹、福建福壽長生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司的白毫銀針獲得茶王稱號。同時,比賽還評選出金獎33個、銀獎50個。
值得一提的是,在茶王賽現(xiàn)場還舉行了“柘榮高山白茶”專題宣傳片首映,專題宣傳片全方位展示了“柘榮高山白茶” 產(chǎn)業(yè)發(fā)展狀況及品性與特質(zhì),首映后該片還將在各級媒體投放,向省內(nèi)外廣泛推介柘榮高山白茶。
柘榮作為全國重點產(chǎn)茶縣,其環(huán)境優(yōu)美、山清水秀,得天獨厚的自然環(huán)境造就了柘榮茶葉卓越的品質(zhì),也賦予了柘榮人悠久的種茶制茶歷史,作為閩東茶葉主要產(chǎn)區(qū)之一,現(xiàn)盛產(chǎn)綠茶、紅茶、白茶。
近年來,柘榮縣委、縣政府把茶葉作為重點發(fā)展的特色產(chǎn)業(yè)扶持,按照“扶大、扶優(yōu)、做大、做強”的原則,堅持市場導向,強化政策引導,實施品牌創(chuàng)建、品質(zhì)提升、基地優(yōu)化,集中力量打造“柘榮高山白茶”公共品牌。
柘榮縣還通過建立茶葉加工集中區(qū),成立東獅山茶葉交易中心,引進規(guī)模茶企業(yè),拓展營銷渠道,不斷延伸茶葉產(chǎn)業(yè)鏈。同時,不斷加強技術(shù)隊伍建設、茶葉生產(chǎn)加工、重大技術(shù)攻關(guān)和質(zhì)量監(jiān)管,推廣應用茶園綠色防控和生態(tài)種植技術(shù),建設茶葉質(zhì)量安全示范區(qū),確保茶葉質(zhì)量安全。
“為提高‘柘榮高山白茶’知名度,我們每年組織茶企參加6·18中國·海峽項目成果交易會和各類茶博會,開設獨立展館進行展出,‘柘榮高山白茶’逐步受到客商和媒體的關(guān)注。”柘榮縣茶葉協(xié)會常務副會長黃福生說。
為抱團開拓市場,提升品牌知名度,“柘榮高山白茶”先后參加了全國茶葉博覽會、海峽兩岸茶王賽、中茶賽、閩茶杯、中國世界功夫茶等各類茶葉賽事,獲得一個“茶王”稱號、一個特別金獎、四個金獎、四個一等獎、三個銀獎等獎項,茶品質(zhì)得到茶業(yè)界知名專家的認可。
好茶引得客商來。目前,全國百強茶葉企業(yè)張一元、吳裕泰均在柘榮設立了茶葉生產(chǎn)加工基地。
“為提高茶文化的吸引力和感染力,柘榮縣每年均會舉辦茶藝表演、斗茶會、春茶品鑒會等茶事文化活動,持續(xù)助推茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。”柘榮縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心主任陳曦介紹說。
近年來,該縣緊緊圍繞茶產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效,在筑牢基礎(chǔ)、培育龍頭、打造品牌上下功夫,全力促進茶產(chǎn)業(yè)做優(yōu)做強。在狠抓品質(zhì)提升方面,用優(yōu)質(zhì)品種改造老茶園,推廣茶樹病蟲害綠色防控技術(shù),打造一批集中連片、種植規(guī)范、管理科學、效益明顯的示范基地;在培育龍頭方面,扶優(yōu)做強玉龍峰、今古通等龍頭茶企,支持中小型茶企改造升級、發(fā)展壯大,力爭3年至5年培育出1家至2家國家級龍頭企業(yè);在打造區(qū)域公共品牌方面,舉辦各類民間茶事活動,系統(tǒng)推進“柘榮高山白茶”品牌規(guī)劃設計、營銷策劃工作,申報馳名商標,塑強品牌價值。
責任編輯:陳秋鳳