柘榮：承辦年夜飯須登記備案

寧德網(wǎng)消息(游海霞) 日前，柘榮縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織執(zhí)法人員對(duì)轄區(qū)承辦年夜飯的餐飲服務(wù)單位進(jìn)行摸底調(diào)查，逐一進(jìn)行登記備案。

春節(jié)期間，該局要求餐飲服務(wù)單位不得超負(fù)荷經(jīng)營(yíng)，禁止擅自擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)場(chǎng)或異地設(shè)置就餐場(chǎng)所，嚴(yán)格執(zhí)行原輔料索證索票、進(jìn)貨臺(tái)賬登記等食品安全制度和操作規(guī)范。