大安觀察 | 稻菌輪作 農(nóng)田不閑

傳統(tǒng)香菇種植模式將菌棒置于層架上，以便于走菌、出菇、采收，近日，記者在壽寧縣大安鄉(xiāng)亭溪村榅坪食用菌基地采訪時(shí)卻看到，農(nóng)技人員別出心裁地將香菇菌棒“種”在農(nóng)田里。

稻菌輪作試驗(yàn)大棚里已長(zhǎng)出香菇

大安鄉(xiāng)自上世紀(jì)80年代開始發(fā)展香菇產(chǎn)業(yè)，菇農(nóng)大多采用常見的層架、立棒種植模式并沿用至今。今年以來，福建省農(nóng)科院食用菌研究所、壽寧縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局選址香菇產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)較好的亭溪村，開展稻菌輪作香菇新品種試驗(yàn)，探索香菇種植新模式。

據(jù)大安鄉(xiāng)農(nóng)技站高級(jí)農(nóng)藝師葉于俊介紹，“稻菌輪作”是利用水稻與香菇的不同生長(zhǎng)周期，在農(nóng)田輪種水稻、香菇，實(shí)現(xiàn)“一田兩用”“一田兩收”的新型栽培模式。

走進(jìn)榅坪食用菌基地大棚，只見香菇菌棒緊密地排列在田地上，部分菌棒已經(jīng)長(zhǎng)出香菇。葉于俊表示，“稻菌輪作”模式不僅盤活了“冬閑田”，提高了土地綜合利用率，待食用菌采收后，菌棒將作為有機(jī)質(zhì)還田，有利于改善土壤有機(jī)質(zhì)，減少肥料施用，可謂一舉多得。

據(jù)了解，此次稻菌輪作香菇新品種試驗(yàn)共流轉(zhuǎn)土地5畝，種植香菇近3萬袋，試驗(yàn)將篩選適應(yīng)性強(qiáng)、產(chǎn)量高的優(yōu)質(zhì)香菇品種進(jìn)行示范推廣。

今年以來，大安鄉(xiāng)以開展“深學(xué)爭(zhēng)優(yōu)、敢為爭(zhēng)先、實(shí)干爭(zhēng)效”行動(dòng)為抓手，圍繞壽寧縣“1+4”特色產(chǎn)業(yè)，依托3萬多畝富硒富鋅土地資源優(yōu)勢(shì)，因地制宜發(fā)展“1+8”現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)，進(jìn)一步壯大硒鋅大米、優(yōu)質(zhì)水果、高山蔬菜、林下經(jīng)濟(jì)、食用菌、櫻花、紅花油茶、黃精等特色產(chǎn)業(yè)。

來源：閩東日?qǐng)?bào)·新寧德客戶端記者 龔鍵榮 文/圖

編輯：陳娥

審核：劉寧芬 林珺