壽寧縣舉辦第六屆斗茶賽 “畬韻紅”奪得本屆茶王稱號

8.6萬元拍得“茶王”。

“畬韻紅”獲茶王稱號。

寧德網(wǎng)消息(何家進(jìn) 文/圖) 6月2日，由壽寧縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組指導(dǎo)，壽寧縣茶業(yè)管理局、壽寧縣茶業(yè)協(xié)會主辦的壽寧高山茶第六屆斗茶賽暨茶王拍賣會隆重舉行。其中“畬韻紅”奪得本屆茶王稱號。

主辦方表示，活動(dòng)旨在進(jìn)一步優(yōu)化壽寧茶類結(jié)構(gòu)，提高茶葉質(zhì)量安全和標(biāo)準(zhǔn)化水平，提升“壽寧高山茶”綜合競爭力，推動(dòng)壽寧縣由產(chǎn)茶大縣向茶葉強(qiáng)縣邁進(jìn)。

通過斗茶賽、質(zhì)量與品牌論壇、茶王拍賣、品茶沙龍和攝影展等活動(dòng)，展示“壽寧高山茶”優(yōu)異品質(zhì)，提升“壽寧高山茶”公共品牌知名度和美譽(yù)度。

據(jù)了解，此次共有76家茶企代表參賽，選送茶樣104個(gè)，其中紅茶83個(gè)、綠茶21個(gè)。此次評選從選送茶樣的外形、香氣、湯色、滋味、葉底五個(gè)方面進(jìn)行評分，按照分?jǐn)?shù)排序，再進(jìn)行統(tǒng)分計(jì)算，得出最終結(jié)果。

茶王賽以公開、公平、公正為原則，來自福建農(nóng)林大學(xué)的茶學(xué)教授郭雅玲等多位評審專家，對參賽的104個(gè)茶樣進(jìn)行嚴(yán)格評審，按茶葉外形的條索、色澤和內(nèi)質(zhì)的香氣、滋味、湯色、葉底等方面對參賽茶樣進(jìn)行綜合評定。經(jīng)過初賽、復(fù)賽、決賽，決出獲獎(jiǎng)名次，并產(chǎn)生紅茶茶王1名、紅茶金獎(jiǎng)4名、紅茶名茶獎(jiǎng)8名;綠茶金獎(jiǎng)2名、綠茶名茶獎(jiǎng)4名，單項(xiàng)獎(jiǎng)金最高達(dá)1萬元。

當(dāng)天下午舉辦的“壽寧高山茶”質(zhì)量與品牌論壇上，福建省科協(xié)黨組書記、教授、博導(dǎo)楊江帆為壽寧茶業(yè)界同仁授課，旨在進(jìn)一步推動(dòng)壽寧縣茶產(chǎn)業(yè)質(zhì)量與品牌提升。

當(dāng)晚，2018年壽寧高山茶第六屆斗茶賽頒獎(jiǎng)晚會暨茶王拍賣會，在北路戲傳承中心舉行。拍賣會上，景寧實(shí)業(yè)(上海)有限公司總經(jīng)理劉經(jīng)雄最終以8.6萬元拍得壽寧高山茶第六屆斗茶賽紅茶類茶王，該款項(xiàng)將用于愛心事業(yè)。

壽寧縣是“中國名茶之鄉(xiāng)”“全國十大生態(tài)產(chǎn)茶縣”，全縣有60多萬畝海拔在500~1200米之間的山地資源，是最適宜種植高山茶的區(qū)域之一，且土壤富含硒鋅保健元素，被列為國家重點(diǎn)生態(tài)功能區(qū)。

近年來，壽寧縣致力打造“壽寧高山茶”公共品牌，積極開拓國內(nèi)國外市場，出臺《關(guān)于進(jìn)一步強(qiáng)化茶葉公共品牌創(chuàng)建促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的若干意見》，明確每年撥出不少于1000萬元的專項(xiàng)資金用于發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)，讓“小茶葉”做大產(chǎn)業(yè)扶貧“大文章”。

據(jù)統(tǒng)計(jì)，壽寧全縣現(xiàn)有茶園面積15.5萬畝，2017年產(chǎn)量1.45萬噸，產(chǎn)值10.03億元;全縣70%人口從事“壽寧高山茶”相關(guān)行業(yè)，擁有3萬多人的營銷隊(duì)伍，在全國各地開設(shè)的茶莊、茶店、茶葉公司有2000多家。

當(dāng)?shù)夭枞~加工工藝不斷推陳出新，壽寧高山茶也在各級茶事評比中獲得100多項(xiàng)殊榮，尤其是花香型高山紅茶，以其特有的硒鋅含量和高山韻味，受到茶業(yè)界普遍青睞，且遠(yuǎn)銷東南亞、歐盟、俄羅斯等地。

壽寧縣茶業(yè)管理局局長劉登勇表示，希望通過此次活動(dòng)，進(jìn)一步提升品牌意識和質(zhì)量意識，促進(jìn)廣大茶農(nóng)增收、茶企增效，助力精準(zhǔn)扶貧和實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略。