田園逐夢(mèng) 沃野生金
——屏南推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展側(cè)記
棠口仕洋村片區(qū)萬(wàn)畝高山蔬菜基地
臍橙采摘
食用菌產(chǎn)業(yè)
山羊養(yǎng)殖
花卉基地
竹林開(kāi)發(fā)
壽山鄉(xiāng)秋田農(nóng)牧奶山羊基地
寧德網(wǎng)消息(閩東日?qǐng)?bào)記者 王志凌 葉陳芬 通訊員 甘葉斌 文/圖)半圳村的茶樹(shù)菇、仕洋村的花椰菜、梧洋村的芙蓉李、新田村的毛竹、龍?zhí)洞宓奈膭?chuàng)旅游……初夏,徜徉屏南鄉(xiāng)村山野,一個(gè)個(gè)特色明顯的產(chǎn)業(yè)直映眼簾,為農(nóng)民打開(kāi)了增收新渠道,更為鄉(xiāng)村振興注入了澎湃動(dòng)力。
鄉(xiāng)村振興,產(chǎn)業(yè)是核心。把資源優(yōu)勢(shì)、生態(tài)優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)、發(fā)展優(yōu)勢(shì),培育增收產(chǎn)業(yè),讓農(nóng)民捧起“金飯碗”、揣上“金腰帶”,才是鄉(xiāng)村振興的落腳點(diǎn)。屏南縣認(rèn)真落實(shí)發(fā)展 “8+1”鄉(xiāng)村振興重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)任務(wù)要求,立足該縣產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況,以提質(zhì)增效為核心,以農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革為主線,以規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化、信息化、企業(yè)化為著力點(diǎn),做強(qiáng)做優(yōu)做大特色農(nóng)業(yè),以產(chǎn)業(yè)振興引領(lǐng)的鄉(xiāng)村振興之路,腳步鏗鏘有力!
規(guī)模經(jīng)營(yíng)增后勁
一撥花椰菜收成之后,眼下,屏南縣棠口鎮(zhèn)仕洋村片區(qū)萬(wàn)畝高山蔬菜基地正迎來(lái)繁忙生產(chǎn)季。
據(jù)介紹,這片基地由仕洋、孔源、西村、上厝等4個(gè)村蔬菜基地連片而成,地勢(shì)平坦,土地肥沃,是屏南最大的高山蔬菜種植示范基地,年產(chǎn)量達(dá)1萬(wàn)多噸。通過(guò)無(wú)人機(jī)鏡頭,從百米高空俯瞰,大大小小的菜地串連成片,宛若一個(gè)調(diào)色板,五彩斑斕、蔚為壯觀。
土地相連,發(fā)展抱團(tuán)。菜農(nóng)們聯(lián)合成立專(zhuān)業(yè)合作社,建起14個(gè)存儲(chǔ)冷庫(kù),蔬菜收成后經(jīng)篩分品級(jí),銷(xiāo)往廣東、江蘇、浙江甚至香港市場(chǎng),年產(chǎn)值達(dá)5000多萬(wàn)元,為當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村振興提供了強(qiáng)有力的產(chǎn)業(yè)支撐。
遠(yuǎn)近聞名的茶樹(shù)菇種植專(zhuān)業(yè)村——長(zhǎng)橋鎮(zhèn)半圳村同樣規(guī)模經(jīng)營(yíng)唱“大”戲。半圳村交通便利,相鄰的幾個(gè)村落村頭接村尾、連片集中,茶樹(shù)菇產(chǎn)業(yè)規(guī)?;N植迅速崛起。順勢(shì)發(fā)力,13位種植大戶牽頭成立半圳茶樹(shù)菇專(zhuān)業(yè)合作社,以“合作社+企業(yè)+農(nóng)戶”模式經(jīng)營(yíng),合作社統(tǒng)一流轉(zhuǎn)土地、統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一建設(shè),實(shí)行多元化合作模式,并采取“聚分制”種植經(jīng)營(yíng)。前期做菌棒、培養(yǎng)、接菌時(shí),統(tǒng)一在合作社菌房進(jìn)行;出菇階段,則分散至各家菇農(nóng)手中;到上市銷(xiāo)售時(shí),再集中到合作社。
至目前,該合作社已發(fā)展社員52人、菇棚300多個(gè)、種植茶樹(shù)菇近800萬(wàn)袋、年產(chǎn)值近3000萬(wàn)元,社員人均年收入達(dá)6萬(wàn)多元。合作社帶動(dòng),茶樹(shù)菇產(chǎn)業(yè)支撐,全村95%的人口都在從事種菇及其關(guān)聯(lián)行業(yè),村人均純收入達(dá)2.2萬(wàn)多元。在鎮(zhèn)黨委、政府的扶持下,半圳茶樹(shù)菇專(zhuān)業(yè)合作社還斥資建起50個(gè)、共6000平方米的標(biāo)準(zhǔn)化菇房,170多萬(wàn)袋茶樹(shù)菇進(jìn)入菇房管理,與普通菇房相比,生產(chǎn)周期從二年變?yōu)橐荒辏铇?shù)菇產(chǎn)出率提升10%至25%,土地資源利用率提高近85%,每個(gè)菇房能為農(nóng)戶增收近萬(wàn)元。同時(shí),合作社還積極調(diào)整品種結(jié)構(gòu),對(duì)接科研院校,培育試種赤松茸、黑皮雞樅、白蘆菇等新品種,提升產(chǎn)品附加值,增強(qiáng)食用菌產(chǎn)業(yè)抗市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)能力,轉(zhuǎn)型升級(jí)后勁十足。
在專(zhuān)業(yè)合作社、種植專(zhuān)業(yè)村的示范引領(lǐng)下,茶樹(shù)菇種植已覆蓋長(zhǎng)橋鎮(zhèn)18個(gè)行政村中的16個(gè),年產(chǎn)量2億袋,年產(chǎn)值近5億元。針對(duì)食用菌產(chǎn)業(yè)栽培過(guò)程中產(chǎn)生的廢棄菇筒、農(nóng)膜,鎮(zhèn)里還培育了金翼有機(jī)肥、春旭塑膠等多家民營(yíng)企業(yè),回收利用這些廢棄物生產(chǎn)有機(jī)肥、塑料薄膜,年增產(chǎn)值3000多萬(wàn)元,架起了一條循環(huán)發(fā)展的“綠色鏈條”。
從“小農(nóng)戶”到“大產(chǎn)業(yè)”,從“單打獨(dú)斗”到“抱團(tuán)發(fā)展”,從“孤帆獨(dú)舟”到“巨輪艦隊(duì)”,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)規(guī)?;l(fā)展正在屏南方興未艾。該縣還突出龍頭企業(yè)的引領(lǐng)作用,加強(qiáng)農(nóng)民合作社規(guī)范化建設(shè)。數(shù)據(jù)顯示,截至2018年底,屏南已培育市級(jí)以上農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)23家、省級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)7家;各類(lèi)農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社390家,其中市級(jí)以上示范社20家、市級(jí)精準(zhǔn)扶貧示范社13家、縣級(jí)示范社6家;家庭農(nóng)場(chǎng)71家,其中省級(jí)示范場(chǎng)9家、市級(jí)示范場(chǎng)5家、縣級(jí)示范場(chǎng)4家。
標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)強(qiáng)品質(zhì)
農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)規(guī)?;l(fā)展做大了“量”,標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)則做強(qiáng)了“質(zhì)”,二者相得益彰,成為傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)不可或缺的“雙翼”。坐落于屏南縣壽山鄉(xiāng)壽山村的秋田農(nóng)牧(福建)股份有限公司,其發(fā)展實(shí)踐就可見(jiàn)一斑。
秋田農(nóng)牧,國(guó)家農(nóng)業(yè)部授牌的全國(guó)標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖示范場(chǎng)。立足壽山得天獨(dú)厚的生態(tài)環(huán)境、氣候條件,企業(yè)從養(yǎng)殖黑山羊起步,向養(yǎng)殖奶山羊轉(zhuǎn)型,并采取農(nóng)場(chǎng)種植養(yǎng)殖一體化,養(yǎng)殖飼料自給化,從源頭控制,綠色發(fā)展。目前,存欄山羊5000多只,其中奶山羊3500多只,成為南方地區(qū)最大的奶山羊養(yǎng)殖基地。
“養(yǎng)殖規(guī)模化,節(jié)約了大量勞動(dòng)力,樹(shù)起了標(biāo)桿效應(yīng);而標(biāo)準(zhǔn)化,則確保生產(chǎn)出質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一的產(chǎn)品。”秋田農(nóng)牧管理生產(chǎn)的廠長(zhǎng)王佳甲告訴記者,基地從生產(chǎn)源頭起便推行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),飼料牧草自己種植,夏秋兩季種雜交狼尾草、春冬季則種黑麥草,面積達(dá)500多畝。每天飼養(yǎng)的時(shí)間、供應(yīng)的食量、草料的配比等均有嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn),擠奶全程實(shí)現(xiàn)機(jī)械化、全自動(dòng)化,羊奶從擠出到消費(fèi)者手中全程不與空氣接觸。
“通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)化,確保了質(zhì)量,降低了養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)。”王佳甲說(shuō)。目前,基地每天產(chǎn)奶約1噸,熱銷(xiāo)廈門(mén)市場(chǎng)。
當(dāng)下屏南,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展?jié)u成政企及農(nóng)戶的共識(shí)。通過(guò)扶持培育,甘棠省級(jí)農(nóng)民創(chuàng)業(yè)示范基地、嶺下千畝高優(yōu)農(nóng)業(yè)示范園區(qū)、秋田農(nóng)牧現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園等一批依托龍頭企業(yè)的示范基地不斷涌現(xiàn),盡顯輻射帶動(dòng)效應(yīng)。
在熙嶺鄉(xiāng)塘后村,福建省康蔬生態(tài)農(nóng)業(yè)公司的溫室智能大棚基地正熱火朝天建設(shè)著。通過(guò)引進(jìn)以色列鋸齒形溫室智能大棚,應(yīng)用無(wú)土栽培、IPM(綜合病蟲(chóng)害管理)和水肥一體化管理等現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)種植西紅柿,提高了西紅柿的品質(zhì)、產(chǎn)量,為屏南農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展再添亮點(diǎn)。
據(jù)了解,貫徹落實(shí)寧德市發(fā)展“8+1”鄉(xiāng)村振興重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)任務(wù)要求,在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化方面,屏南將持續(xù)發(fā)力。其中,蔬菜產(chǎn)業(yè),強(qiáng)化科技支撐,大力發(fā)展高山綠色蔬菜和設(shè)施蔬菜,到2022年,將培育集約化育苗企業(yè)1家,增加標(biāo)準(zhǔn)化、無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)基地3萬(wàn)畝,同時(shí)加大蔬菜產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯體系建設(shè);水果產(chǎn)業(yè),將加大標(biāo)準(zhǔn)園建設(shè)力度,建立水果標(biāo)準(zhǔn)化示范基地 3個(gè),建立核心示范片300畝,輻射帶動(dòng)3000畝;食用菌產(chǎn)業(yè),今年繼續(xù)完成11家標(biāo)準(zhǔn)化基地建設(shè),建立從菌種引進(jìn)、菌棒生產(chǎn)、栽培到采收、銷(xiāo)售的技術(shù)規(guī)范和操作規(guī)程,推廣標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù),提升菌業(yè)生產(chǎn)水平。同時(shí),加快農(nóng)產(chǎn)品“一品一碼”追溯體系建設(shè),建立健全農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地準(zhǔn)出與市場(chǎng)準(zhǔn)入無(wú)縫對(duì)接機(jī)制,實(shí)現(xiàn)全產(chǎn)業(yè)鏈質(zhì)量安全監(jiān)管,以標(biāo)準(zhǔn)化推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化高質(zhì)量發(fā)展。
特色彰顯樹(shù)品牌
初夏清晨6時(shí)許,雨后的熙嶺鄉(xiāng)龍?zhí)洞?,四野云霧繚繞、芳草青碧、翠林如海,一片清新??改绢^、挑砂石、修老宅,辛勤的工匠們開(kāi)始了一天的勞作。
多年前的龍?zhí)洞澹且黄挆l。隨著大量村民外出務(wù)工就業(yè),原本1400多人口的村莊僅剩200余人,人去樓空村冷落。
當(dāng)鄉(xiāng)村振興的號(hào)角吹響,屏南立足當(dāng)?shù)刎S富的傳統(tǒng)村落資源,探索文創(chuàng)引領(lǐng)的鄉(xiāng)村振興之路,龍?zhí)?ldquo;絕境逢生”。2017年5月,龍?zhí)段膭?chuàng)項(xiàng)目啟動(dòng),團(tuán)隊(duì)入駐,修復(fù)古村、復(fù)興文化,一座座破敗老宅化為書(shū)吧、茶室、民宿,文藝范十足,村子重現(xiàn)生機(jī)。八方游客慕名而來(lái),更有北京、上海、廈門(mén)、香港、英國(guó)等外來(lái)“新村民”租賃老宅,進(jìn)行修復(fù)、改造并安家,他鄉(xiāng)成故鄉(xiāng)。
據(jù)介紹,至今,龍?zhí)兑盐齺?lái)自全國(guó)各地的“新村民”近百人,首批居住已逾半年的10位“新村民”還領(lǐng)到了公安部門(mén)發(fā)放的居住證。昔日外出的村民也陸續(xù)返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),開(kāi)餐館、辦民宿,全村人口已恢復(fù)到600多人,日漸熱鬧。
清澈的溪流、悠長(zhǎng)的巷道、錯(cuò)落的老宅,顯示出恬靜的田園生活、濃郁的文藝氣息。隨著文創(chuàng)項(xiàng)目的深入推進(jìn),如今的龍?zhí)兑殉蔀楫?dāng)?shù)剜l(xiāng)村旅游的“網(wǎng)紅”之地,每逢節(jié)假日,游客盈門(mén)。僅今年“五一”小長(zhǎng)假期間,接待游客就近萬(wàn)人,專(zhuān)程前來(lái)住民宿體驗(yàn)古村生活的游客1500多人,民宿火爆,一房難求。
在屏南,像龍?zhí)哆@樣產(chǎn)業(yè)特色明顯的村落不勝枚舉。在推進(jìn)以產(chǎn)業(yè)為引領(lǐng)的鄉(xiāng)村振興中,屏南以提質(zhì)增效為核心,以農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革為主線,立足產(chǎn)業(yè)特色,因村因業(yè)精準(zhǔn)施策,壯大“8+1”特色農(nóng)業(yè)的步伐越來(lái)越快。
菌花燦爛。2018年,屏南縣食用菌鮮菇產(chǎn)量16.5萬(wàn)噸、產(chǎn)值7.9億元。全縣11個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)均有從事食用菌生產(chǎn),60%以上的村、40%以上的農(nóng)村勞動(dòng)力從事食用菌生產(chǎn),初步形成了傳統(tǒng)品種、珍稀菌、藥用菌、野生菌多元發(fā)展的生產(chǎn)格局,產(chǎn)業(yè)布局優(yōu)化、集聚效果顯著、結(jié)構(gòu)日趨合理。屏南先后摘得“中國(guó)夏香菇之鄉(xiāng)”“全國(guó)食用菌行業(yè)先進(jìn)縣”“全國(guó)食用菌生產(chǎn)基地縣”“全國(guó)食用菌行業(yè)優(yōu)秀基地縣”等殊榮,名聲在外。
蔬果飄香。2018年,屏南全縣蔬菜總面積 14.95萬(wàn)畝、總產(chǎn)量16.65萬(wàn)噸、總產(chǎn)值6.34億元,“新田王”“錦源豐”“鴛鴦溪”“天坪山”“白水農(nóng)夫”“孔源紅”等蔬菜商標(biāo)品牌日益響亮;水果產(chǎn)業(yè),2018年全縣水果總面積4.27萬(wàn)畝、總產(chǎn)量1.60萬(wàn)噸、產(chǎn)值1.43億元,以高山晚熟李子為代表的百香果、獼猴桃、黑老虎(布福娜)等特色新興水果快速發(fā)展。
山花嬌艷。目前,全縣常年從事花卉苗木企業(yè)28家、260多人,花卉苗木種植面積9321畝,全產(chǎn)業(yè)鏈總產(chǎn)值17332.8萬(wàn)元,產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速,由此帶動(dòng)的觀光農(nóng)業(yè)更是風(fēng)生水起……
崛起一個(gè)產(chǎn)業(yè),惠澤一方百姓。產(chǎn)業(yè)強(qiáng)力支撐,鄉(xiāng)村振興有了十足底氣。一條條水泥村道貫穿鄉(xiāng)間,一幢幢農(nóng)家庭院錯(cuò)落有致……一幅美麗的鄉(xiāng)村畫(huà)卷,正在屏南這片沃土上盡顯生機(jī)和魅力!
責(zé)任編輯:鄭力煒