蕉城赤溪：春來高山采茶忙

寧德網(wǎng)消息(記者 楊菲菲 通訊員 周思穎) 春日百花艷，茶香飄滿山。日前，在蕉城區(qū)赤溪鎮(zhèn)西坑村，經(jīng)過連綿春雨的洗禮，近百畝茶園翠綠欲滴，茶葉清香縈繞山間，高山有機(jī)茶正式進(jìn)入了采摘的好時(shí)節(jié)。只見茶農(nóng)們穿梭在茶樹叢間，熟練地舞動雙手，忙碌地采摘著茶樹上的嫩綠茶芽，儼然一幅生機(jī)盎然的采茶圖景。

“春日喝春茶，四季都康健。今年茶葉長勢不錯(cuò)，因?yàn)楣?jié)氣原因，我們高山的清明茶剛剛開采，開采的清明茶主要以芽葉為主。”據(jù)茶園負(fù)責(zé)人吳柳清介紹，眼前的一百多畝茶園，主要以種植金觀音為主，茶葉味道清香，茶青的價(jià)格一般為50元/斤，制成茶葉后主要銷往北京、上海等地，每斤成品新茶出售價(jià)格在500元到600元不等。

在西坑村，得天獨(dú)厚的高海拔地理環(huán)境和溫度氣候以及充沛的雨水，不僅適宜種茶，而且茶產(chǎn)量高，茶葉品質(zhì)優(yōu)良，尤其新炒制出來的春茶，顏色翠綠有光澤，茶香自然，因而吸引了不少商戶前來收購。有機(jī)茶葉種植也為當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)創(chuàng)造了不錯(cuò)的收益。

“西坑的春茶主要為純手工制作，手工炒茶效率比較低，但手工茶較機(jī)械茶口感更醇厚，香味更持久。這里的茶園海拔高，茶孕育的時(shí)間長，所含的氨基酸更豐富，營養(yǎng)價(jià)值更高。”西坑村支部書記黃景彬告訴記者，茶業(yè)是該村的支柱產(chǎn)業(yè)，村中幾乎家家戶戶都有種植茶樹。茶園中茶農(nóng)每人每天大約采10斤茶青，一天收入在120元左右，第一季度里收成好的茶農(nóng)收入可達(dá)到4萬元。

近年來，蕉城區(qū)不斷加大對茶葉產(chǎn)業(yè)扶持力度和茶葉品牌推廣，傾力打造全國有機(jī)茶種植大縣。2016年，該區(qū)茶葉產(chǎn)量1.23萬噸，同比增長5.6%，茶葉產(chǎn)值7.36億元，并再次被中國茶葉流通協(xié)會評為“全國重點(diǎn)產(chǎn)茶縣”。同時(shí)通過開展茶葉加工技術(shù)交流研討，加大對茶農(nóng)的培訓(xùn)力度，拓寬茶葉銷售電商渠道等方式，全力推動全區(qū)有機(jī)茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展，有效實(shí)現(xiàn)了茶業(yè)增效、農(nóng)民增收。