蕉城農(nóng)民返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè) 扎根山村新型養(yǎng)殖
養(yǎng)殖人員正在投放飼料。
寧德網(wǎng)消息(記者楊洋 見習(xí)記者趙巧紅 文/圖) 這里群山連綿,山谷里泉聲淙淙。數(shù)十口泥鰍池靜臥在山谷里,一尾尾大小不一的泥鰍不時(shí)躍出水面,給寂靜的山村平添一股股盎然生機(jī)……5月23日,在蕉城區(qū)洋中鎮(zhèn)前路村的九七生態(tài)農(nóng)業(yè)“臺(tái)灣泥鰍”養(yǎng)殖基地里,幾名養(yǎng)殖技術(shù)人員正在培育銷往古田的70余萬(wàn)尾的泥鰍種苗。“經(jīng)過(guò)三年的技術(shù)攻關(guān),目前基地培育的臺(tái)灣泥鰍已具備向市場(chǎng)大面積供應(yīng)的條件。”返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)者黃玉福喜悅之情溢于言表。
說(shuō)起自己的創(chuàng)業(yè)之路,黃玉福很是感慨。今年40多歲的他是土生土長(zhǎng)的蕉城人。“2012年在深圳務(wù)工時(shí),一次偶然的機(jī)會(huì),在朋友的帶領(lǐng)下來(lái)到工地附近的養(yǎng)殖場(chǎng)游玩。當(dāng)聽到養(yǎng)泥鰍畝產(chǎn)能賺兩三萬(wàn)元時(shí),自己一下子就被吸引了。”黃玉福說(shuō)。
“這么好的農(nóng)村創(chuàng)業(yè)點(diǎn)子,我為什么不試一試呢?”一番深思熟慮后,黃玉福有了自己創(chuàng)業(yè)的想法。隨后,他專門花時(shí)間前往廣東、江蘇、江西等地,開始對(duì)泥鰍育苗基地展開實(shí)地考察。當(dāng)看到許多泥鰍養(yǎng)殖基地做得風(fēng)生水起時(shí),黃玉福再也按捺不住內(nèi)心的激動(dòng)。
回鄉(xiāng)后,他開始選址、流轉(zhuǎn)土地、開挖水塘。很快,50余畝的土地流轉(zhuǎn)到了黃玉福手中。他開始試水本地泥鰍養(yǎng)殖。“良好的山區(qū)生態(tài)環(huán)境和優(yōu)良的水質(zhì),讓前路村有了得天獨(dú)厚的養(yǎng)殖條件,這樣養(yǎng)殖出來(lái)的泥鰍味道鮮美,口感極佳。”他說(shuō)。
夢(mèng)想與現(xiàn)實(shí)相距甚遠(yuǎn)。2013年,眼看著辛苦養(yǎng)殖的泥鰍即將上市,可由于技術(shù)匱乏,一場(chǎng)突如其來(lái)的“水霉病”卻讓黃玉福一年的努力化為泡影。通過(guò)這件事后,黃玉福認(rèn)識(shí)到掌握技術(shù)的重要性。于是,2014年專門聘請(qǐng)了廣州泥鰍養(yǎng)殖技術(shù)專家上門指導(dǎo),他自己也不斷通過(guò)網(wǎng)絡(luò)、書籍學(xué)習(xí)養(yǎng)殖技術(shù),并引進(jìn)了新品種“臺(tái)灣泥鰍”。
“和本地傳統(tǒng)泥鰍相比,臺(tái)灣泥鰍具有生長(zhǎng)速度快、餌料系數(shù)低、抗病能力強(qiáng)等優(yōu)勢(shì)。傳統(tǒng)泥鰍要養(yǎng)殖2年時(shí)間,而經(jīng)過(guò)雜交并多年選育的臺(tái)灣泥鰍養(yǎng)殖4個(gè)月就能上市,養(yǎng)殖周期大大縮短。”黃玉福一邊講述自己的創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷,一邊向我們介紹起了他的臺(tái)灣大泥鰍,這種泥鰍的重量有3、4兩多,身長(zhǎng)達(dá)16至20厘米,體型是普通泥鰍的四、五倍大。而在肉質(zhì)、口感方面,也比本地泥鰍鮮美,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。
經(jīng)過(guò)4年的摸索,泥鰍養(yǎng)殖基地在今年迎來(lái)“大豐收”,預(yù)計(jì)可供應(yīng)臺(tái)灣泥鰍種苗約4000萬(wàn)尾。黃玉福告訴記者,臺(tái)灣泥鰍養(yǎng)殖產(chǎn)出效益大大優(yōu)于傳統(tǒng)的農(nóng)田生產(chǎn)項(xiàng)目。該鎮(zhèn)周邊不少養(yǎng)殖戶,此前均選擇前往廣東、江蘇等地購(gòu)苗。隨著他們的供苗基地泥鰍苗全面成苗上市,可以展望,今后這一高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的育苗供苗渠道將帶動(dòng)當(dāng)?shù)剜l(xiāng)親們的效益型養(yǎng)殖之路。眼下,他們還以泥鰍養(yǎng)殖為核心項(xiàng)目,進(jìn)而發(fā)展閩東山羊、七彩山雞養(yǎng)殖和藍(lán)莓、櫻桃種植,并探索以合作社形式,吸收和發(fā)動(dòng)更多村民加入到效益型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)隊(duì)伍中。
責(zé)任編輯:吳圣錦