民間科研力量助力古田菌業(yè)興旺

寧德網(wǎng)消息（記者 龔鍵榮） 10月18日，古田縣綠豐食用菌研究所負(fù)責(zé)人江壽根前往大橋鎮(zhèn)嶺南村生生食用菌基地，幫助菇農(nóng)解決銀耳接種、栽培過程中的技術(shù)難題。

江壽根是古田縣食用菌鄉(xiāng)土人才，從事食用菌生產(chǎn)、菌種研究40多年來，參與編寫了《銀耳產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營致富》一書，還獲得新型銀耳菌種培育方法、食用菌培植房等發(fā)明專利。

民間科研力量是古田縣食用菌產(chǎn)業(yè)不斷壯大發(fā)展的中堅(jiān)力量，也是古田形成獨(dú)具特色、難以復(fù)制的食用菌“縣域工廠化”生產(chǎn)模式的強(qiáng)大支撐。

記者從古田縣食用菌產(chǎn)業(yè)管理局了解到，經(jīng)過半個多世紀(jì)的發(fā)展，該縣成立了古田縣食用菌協(xié)會及其分會，建成古田縣食用菌研發(fā)中心，同時還擁有食用菌民營科研所32家、菌種場109家，菌種開發(fā)以及新品種、新技術(shù)引進(jìn)馴化能力日益增強(qiáng)。菌業(yè)人才隊(duì)伍的建設(shè)也頗有成效，全縣現(xiàn)有食用菌菌種、生產(chǎn)高級專業(yè)技術(shù)人才400多人，機(jī)械設(shè)備研發(fā)生產(chǎn)技術(shù)人員30多人，形成多層次的科研和科技推廣普及網(wǎng)絡(luò)。