古田:打造全國一流食用菌產(chǎn)業(yè)新高地
寧德網(wǎng)消息(梁輝仙 楊遠(yuǎn)帆)日前,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部官網(wǎng)公示2019年國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園創(chuàng)建名單,全國共有45個(gè)園區(qū)入選,古田縣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園(食用菌類)名列其中,是福建省唯一一個(gè)入選的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園。
古田縣是“中國食用菌之都”,食用菌全年產(chǎn)量達(dá)到87萬噸、年產(chǎn)值58億元,全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值超百億元,全縣70%人口從事食用菌產(chǎn)經(jīng)銷活動。食用菌產(chǎn)業(yè)已成為古田縣的支柱產(chǎn)業(yè)、特色產(chǎn)業(yè)和富民產(chǎn)業(yè)。當(dāng)下,古田縣正緊扣全市“8+1”特色產(chǎn)業(yè)部署,因地制宜、發(fā)揮優(yōu)勢,全力打造全國一流現(xiàn)代食用菌產(chǎn)業(yè)高地。
筑巢引鳳聚
吊塔揮舞、機(jī)器轟鳴、車輛穿梭……入夏以來,在古田縣鳳都工業(yè)集中區(qū)的項(xiàng)目建設(shè)工地,工人們忙著搶抓晴好天氣緊張施工。該工業(yè)集中區(qū)規(guī)劃總面積2287畝,規(guī)劃建設(shè)用地總面積1074畝,其中工業(yè)用地面積近760畝。園區(qū)分兩期推進(jìn),預(yù)計(jì)年底前一期標(biāo)準(zhǔn)化廠房項(xiàng)目可以建設(shè)完成。
古田縣科學(xué)規(guī)劃產(chǎn)業(yè)布局。以高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)筑巢引鳳,著力打造大甲、鳳都、城西、黃田和醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)園等工業(yè)集中區(qū)為主體的“一心兩翼”工業(yè)布局。其中,鳳都工業(yè)集中區(qū)主要依托古田食用菌等特色資源,以食品加工、醫(yī)藥制品等項(xiàng)目為重點(diǎn)引進(jìn)對象。目前已簽約引進(jìn)食用菌深加工企業(yè)3家,預(yù)計(jì)年產(chǎn)值可達(dá)3億元以上。
爭創(chuàng)國家級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園,是古田縣委縣政府筑巢引鳳聚的另一舉措。產(chǎn)業(yè)園以翠屏湖為中心,區(qū)域涵蓋城東街道、城西街道、平湖鎮(zhèn)、大橋鎮(zhèn)等6個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)的部分行政區(qū)域,重點(diǎn)建設(shè)“菌種優(yōu)化提升、標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)示范、加工高質(zhì)量發(fā)展、產(chǎn)業(yè)功能拓展、公共服務(wù)平臺”五大工程。目前,中央財(cái)政獎(jiǎng)補(bǔ)資金第一期3000萬元已經(jīng)到位,主要用于支持生產(chǎn)基礎(chǔ)設(shè)施、產(chǎn)業(yè)功能拓展及公共服務(wù)平臺等食用菌產(chǎn)業(yè)4大類5個(gè)子項(xiàng)目工程建設(shè)。
政策來引領(lǐng)
這幾年,古田縣福泉鑫公司的海鮮菇銷路越來越好,為更好拓展海鮮菇銷售市場,該公司于2018年底投入60萬元,在生產(chǎn)基地建3個(gè)冷藏庫,)政府給予補(bǔ)貼 31.5 萬元。企業(yè)負(fù)責(zé)人程泳春說:“這幾年,政府的扶持力度越來越大,獎(jiǎng)勵(lì)措施也很給力。”程泳春所說的獎(jiǎng)勵(lì)措施,是古田縣2016 年開始推行的“農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地初加工補(bǔ)助項(xiàng)目建設(shè)”補(bǔ)助政策。3 年來,全縣共有 65 個(gè)食用菌企業(yè)建設(shè)的83個(gè)冷藏庫得到補(bǔ)助,補(bǔ)助金額達(dá)到8400萬元。為了促進(jìn)古田食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展,古田縣出臺了《關(guān)于加強(qiáng)人才工作的十條意見》《關(guān)于古田縣食用菌產(chǎn)業(yè)人才高地建設(shè)的意見(試行)》和《促進(jìn)食用菌全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展十五條措施》《古田縣人民政府關(guān)于促進(jìn)食用菌產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的意見》等一系列措施,以政策扶持為引領(lǐng),著力在產(chǎn)業(yè)鏈上抓弱項(xiàng)補(bǔ)短板,全面提升產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)裝備水平。在這些政策的引導(dǎo)下,一大批食用菌生產(chǎn)企業(yè)得到補(bǔ)助,也吸引了一大批人才入駐。在福建農(nóng)林大學(xué)(古田)菌業(yè)研究院中,工程師馬濤正熟練地操作設(shè)備檢測食用菌成品。馬濤是安徽人,受古田縣人才政策吸引,他帶著愛人投身到食用菌行業(yè)中,成為引進(jìn)人才中的佼佼者。
服務(wù)促轉(zhuǎn)型
古田縣珍妙生物科技有限公司開發(fā)了最新凍干技術(shù)深加工銀耳羹產(chǎn)品。這種沖泡 60 秒即食的凍干銀耳羹,以其復(fù)水快、口感滑糯、方便攜帶,并且能完好的保存膠原蛋白等特點(diǎn),在電商市場上非常走俏。為了保障該項(xiàng)技術(shù)能順利運(yùn)行,古田縣政府在技術(shù)、政策方面為企業(yè)提供幫助和指導(dǎo),并發(fā)放了技術(shù)改造獎(jiǎng)勵(lì)資金20萬元。近些年,古田縣就搭建平臺,推進(jìn)食用菌產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)“優(yōu)化一產(chǎn)、深化二產(chǎn)、強(qiáng)化三產(chǎn)”目標(biāo)進(jìn)行深度探索,在銀耳產(chǎn)品精深加工方面出臺了系列扶持政策,提高產(chǎn)業(yè)附加值,珍妙公司是其中的受益企業(yè)。為了服務(wù)古田縣食用菌產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)“三產(chǎn)融合”發(fā)展,古田縣在搭建平臺、服務(wù)宣傳等方面,也下足功夫。在活動宣傳方面,連續(xù)舉辦了兩屆“中國(古田)食用菌產(chǎn)業(yè)大會”,鞏固“中國食用菌之都”的地位;在北京舉辦“古田銀耳”品牌推介會,擴(kuò)大“古田銀耳”品牌的國內(nèi)外知名度和競爭力。在平臺搭建方面,成立了福建農(nóng)林大學(xué)(古田)菌業(yè)研究院,引進(jìn)14家科研機(jī)構(gòu)及團(tuán)隊(duì)共45名專家入駐,開展20個(gè)重大科研項(xiàng)目攻關(guān),制定實(shí)施了6個(gè)國家級、省級食用菌生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。在品牌打造方面,建設(shè)覆蓋多區(qū)域、多品類、多產(chǎn)業(yè)的縣級農(nóng)產(chǎn)品公共品牌“十方田”,堅(jiān)持線上線下同步開放,吸引了 55 家企業(yè)及合作社的 500多種優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)駐,并與省級食用菌果蔬檢測中心實(shí)現(xiàn)聯(lián)動監(jiān)管,保證了食用菌產(chǎn)品的綠色和安全。在金融創(chuàng)新方面,大力開展普惠金融建設(shè),引導(dǎo)金融機(jī)構(gòu)創(chuàng)新推出“微易貸”“菌菇通寶”“善融e貸”“智動貸”“園區(qū)企業(yè)資產(chǎn)按揭(流轉(zhuǎn))貸款”等針對小微企業(yè)的信貸產(chǎn)品。今年以來,該縣民富中心累計(jì)發(fā)放合作社擔(dān)保貸款 2689筆,金額 5.45 億元,已發(fā)卡“普惠金融-民富卡”1.9 萬張,授信 8.44億元。對于食用菌產(chǎn)業(yè)的廣闊發(fā)展前景,古田縣食用菌產(chǎn)業(yè)管理局局長余新敏認(rèn)為:“作為全國最大的食用菌產(chǎn)銷縣,古田縣的食用菌產(chǎn)業(yè)大有可為。古田縣將持續(xù)貫徹落實(shí)市委‘一二三’發(fā)展戰(zhàn)略,將古田建設(shè)成為‘產(chǎn)業(yè)體系最完善、生產(chǎn)技術(shù)最先進(jìn)、產(chǎn)品貿(mào)易最發(fā)達(dá)、菌業(yè)文化最豐富’的全國一流現(xiàn)代食用菌產(chǎn)業(yè)高地。”
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