古田前桃村——大山紅米種出幸福味

寧德網(wǎng)消息（閩東日?qǐng)?bào)記者 張穎珍 文/圖）過去說起前桃村，很多人都會(huì)一頭霧水，不知是哪個(gè)小山村，而今的古田縣大甲鎮(zhèn)前桃村靠著生態(tài)紅米，名氣走出大山，在古田、寧德、福州皆設(shè)立了分銷點(diǎn)，紅米品牌“甲桃”成為古田縣家喻戶曉的粗糧品牌。前桃村噴香的紅米飯出現(xiàn)在千家萬戶的餐桌上，一箱箱運(yùn)出村的優(yōu)質(zhì)紅米成為村民脫貧致富的新希望。

甲桃紅米進(jìn)入古田民富商城銷售。

站在村里高地望去，300畝紫云英已經(jīng)扎根土壤，等到來年春天，滿山遍野的紫云英將成為前桃村一處美麗的風(fēng)景線。前桃村黨支部書記阮召桂說，這紫云英對(duì)前桃人來說不僅是風(fēng)景，更是來年5月壓青作為水稻生長的重要肥料。

過去的前桃村積貧已久，地處山區(qū)，交通不便，全村共823人，貧困戶35人，傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)、林業(yè)生產(chǎn)成本高、產(chǎn)量低、經(jīng)濟(jì)效益差，年輕人紛紛背井離鄉(xiāng)外出務(wù)工。阮召桂介紹，為了找到前桃的發(fā)展方向，2015年，村兩委還自發(fā)組織去浙江的“一村一品”示范村鎮(zhèn)參觀學(xué)習(xí)。最終，村兩委決定在生態(tài)上做文章，阮召桂說，在外工作的前桃人都有過一種經(jīng)歷，只要帶著老家的有機(jī)菜、土雞土鴨到城里請(qǐng)朋友嘗嘗，總是會(huì)讓他們大呼好吃，“前桃的山清水秀，就是我們一直在找的優(yōu)勢(shì)。”

2016年，在大甲鎮(zhèn)黨委、政府的支持下，前桃村兩委班子牽頭組織種田能手、貧困戶，成立了古田縣致富水稻種植農(nóng)民專業(yè)合作社。合作社充分利用當(dāng)前國家精準(zhǔn)扶貧政策，請(qǐng)來大甲鎮(zhèn)農(nóng)技站站長李雙印做技術(shù)指導(dǎo)，依托當(dāng)?shù)剡m合有色稻米生長的自然條件，嘗試發(fā)展以紅米種植為主的綠色無污染生態(tài)有色稻米產(chǎn)業(yè)。紅米，外皮呈紅色，富含鈣磷鐵鎂等人體所需多種元素，可入藥入膳，營養(yǎng)價(jià)值極高，對(duì)于前桃村村民而言，種植紅米將轉(zhuǎn)變過去農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益低下的局面。

為帶動(dòng)村民脫貧致富，合作社還主動(dòng)吸收周邊的里桃、寧洋、茶洋等3個(gè)村的30戶貧困戶、110人參與紅米種植。第一次種植，合作社嘗試開墾了50畝地，統(tǒng)一購進(jìn)有機(jī)肥、種子、碾米設(shè)備、太陽能誘蟲燈等生產(chǎn)資料，采用純“傳統(tǒng)”方法精耕細(xì)作，全程只施農(nóng)家肥，使用太陽能誘蟲燈和養(yǎng)鴨滅蟲。引山間泉水灌溉，冬種紫云英積肥，稻田間養(yǎng)鴨……在精心照料下，當(dāng)年前桃的紅米試種喜獲成功，注冊(cè)了“甲桃牌”商標(biāo)，并順利通過寧德市質(zhì)量檢驗(yàn)所檢測(cè)，達(dá)到了國家綠色產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)。“合作社+基地+農(nóng)戶+品牌”四位一體的生態(tài)有色稻米全產(chǎn)業(yè)鏈模式初步形成，合作社也成了村民們脫貧致富的“領(lǐng)頭羊”。

種出了好紅米，該怎么賣出去？村兩委大膽嘗試“線上+線下”的創(chuàng)新營銷方式，開展“眾籌招募百名田園主人”活動(dòng)，每月由合作社把加工好的大米送往認(rèn)籌人手中，同時(shí)，合作社還將稻米送往寧德市產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)所抽樣檢驗(yàn)，若未能達(dá)到“無公害食品”級(jí)別，將全額退款。阮召桂說，這種營銷方式既保證了銷售渠道，對(duì)消費(fèi)者而言，也能夠保證產(chǎn)品質(zhì)量。

好產(chǎn)品加上好營銷，2017年該村種植紅米的貧困戶年均增收2萬元左右，并開始嘗試種植香米、黑米、紫糯米等更多品種。2018年5月致富水稻種植農(nóng)民專業(yè)合作社被評(píng)為2017年市級(jí)“科學(xué)扶貧精準(zhǔn)扶貧示范社”。