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福鼎:“一片葉子”帶來(lái)的改變

2021-04-28 08:58 來(lái)源:閩東日?qǐng)?bào) 顧錢江 張逸之 許雪毅

新華社記者 顧錢江 張逸之 許雪毅

在外省打工多年的阿鐵,2011年返回家鄉(xiāng)——閩浙交界的福建省福鼎市。5年后,他蓋起村里最體面的樓房;2019年,43歲的他娶到一位賢惠的妻子。讓這個(gè)畬族漢子交上好運(yùn)的,是福鼎特產(chǎn)的一種茶——白茶。

過(guò)去10年,福鼎白茶異軍突起,成為綜合產(chǎn)值逾百億元的富民產(chǎn)業(yè)。當(dāng)?shù)?0萬(wàn)人口中,約三分之二從事與白茶相關(guān)的工作,福鼎成為名副其實(shí)的“白茶城”。

“我爸叫‘阿金’,有人跟我開(kāi)玩笑說(shuō),‘現(xiàn)在你阿鐵才是金貴的命!’”大名叫李照鐵的阿鐵憨笑著說(shuō)。他家茶園出產(chǎn)的,是頗受歡迎的“荒野白茶”。

福鼎依山傍海,白茶史源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。18世紀(jì)末,福鼎白茶由華僑傳播到東南亞等地。因長(zhǎng)期以外銷為主,過(guò)去國(guó)人對(duì)福鼎白茶知之甚少。

福鼎所在的寧德過(guò)去是全國(guó)連片貧困地區(qū)之一,上世紀(jì)90年代,人們紛紛外出經(jīng)商或打工。

當(dāng)?shù)夭枞~機(jī)械技術(shù)員林有希因所在國(guó)營(yíng)茶廠破產(chǎn),一度跑到京、滬等地推銷福鼎綠茶和花茶。2000年,林有希返回福鼎創(chuàng)辦企業(yè),承包茶山做有機(jī)綠茶,同時(shí)探索白茶餅等新制作手法,利用業(yè)界年會(huì)等推廣白茶。一些福鼎茶企不斷加入進(jìn)來(lái)。

2007年,“福鼎市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組”成立,帶領(lǐng)企業(yè)打造“福鼎白茶”公共品牌,制定產(chǎn)業(yè)政策并推動(dòng)實(shí)施。此后數(shù)年,福鼎白茶迅速贏得消費(fèi)者的青睞。“福鼎白茶開(kāi)始以‘黑馬’姿態(tài)出現(xiàn)在茶葉市場(chǎng)上。”已是福建省天湖茶業(yè)有限公司董事長(zhǎng)的林有希說(shuō)。

隨著福鼎白茶成為茶界新寵,在外打拼的福鼎人紛紛返鄉(xiāng)加入發(fā)展白茶的大潮。

2020年,福鼎茶產(chǎn)業(yè)主要數(shù)據(jù)在新冠肺炎疫情背景下實(shí)現(xiàn)新增長(zhǎng):茶葉總產(chǎn)量3.24萬(wàn)噸,其中白茶2.53萬(wàn)噸,茶產(chǎn)業(yè)綜合總產(chǎn)值119.53億元,同比增長(zhǎng)12.2%。全市農(nóng)民人均可支配收入中一半以上來(lái)自茶葉生產(chǎn)。

今年4月,“福鼎白茶”品牌以52.15億元位列中國(guó)茶葉區(qū)域公用品牌價(jià)值第四位,連續(xù)12年躋身十強(qiáng)。

如今,白茶已成福鼎擺脫貧困、實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興的支柱產(chǎn)業(yè)。“龍頭企業(yè)+中小型加工企業(yè)+茶園基地+合作社+茶農(nóng)”的產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式日益成熟。

記者采訪了解到,在“中國(guó)白茶第一鎮(zhèn)”點(diǎn)頭鎮(zhèn),農(nóng)民將多余茶園流轉(zhuǎn)給龍頭企業(yè),可得到三份收入:土地流轉(zhuǎn)租金、入企打工薪金、入股參股股金。

“農(nóng)民有茶園,還能到茶企打工,當(dāng)然脫貧致富了。”點(diǎn)頭鎮(zhèn)鎮(zhèn)長(zhǎng)張龍貴說(shuō)。

六妙白茶董事長(zhǎng)莊長(zhǎng)強(qiáng)回憶,2012年,他們剛到點(diǎn)頭鎮(zhèn)大坪村經(jīng)營(yíng)時(shí),村莊破爛,雜草叢生,建檔立卡貧困戶有幾十戶,年輕人窮得找不到老婆。白茶產(chǎn)業(yè)的興起,改變了這一切,“現(xiàn)在村民有房有車有茶園,小伙子可以挑媳婦了。”他說(shuō)。

入夜的福鼎,桐山溪畔小廣場(chǎng)熱鬧非凡,有跳舞的,有挑燈看河的……一個(gè)個(gè)茶館中,人們圍桌而坐,細(xì)品白茶滋味。

一片葉子,成就了一個(gè)產(chǎn)業(yè),富了一方百姓,悄然改變著一個(gè)城市的氣質(zhì)。

責(zé)任編輯:陳秋鳳





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