福鼎白茶茶市交易紅火 買茶賣茶成為一道亮麗的風(fēng)景

寧德網(wǎng)消息（閩東日?qǐng)?bào)記者 楊洋/文 徐烽/圖）連日來，福鼎市點(diǎn)頭鎮(zhèn)茶青交易市場(chǎng)人頭攢動(dòng),這是一年當(dāng)中最熱鬧的時(shí)節(jié)。走進(jìn)偌大的茶青交易市場(chǎng)，挑著擔(dān)子、提著口袋前來賣茶的茶農(nóng)絡(luò)繹不絕。不少茶農(nóng)挑著茶鮮葉剛剛進(jìn)入交易市場(chǎng)，就有收購(gòu)商主動(dòng)上前看品質(zhì)、談價(jià)錢。買茶、賣茶成為一道亮麗的風(fēng)景線。

“目前春茶已進(jìn)入采摘高峰期，得益于福鼎白茶有機(jī)茶栽培管理模式，每天采回的茶青一到市場(chǎng)就被搶購(gòu)一空。這幾天每天都有近兩千元的收入。”剛剛賣完茶青的點(diǎn)頭鎮(zhèn)大坪村茶農(nóng)翁進(jìn)有笑著說。

近年來，福鼎堅(jiān)持走高質(zhì)量發(fā)展道路，圍繞“鞏固、增強(qiáng)、提升、暢通”深化茶產(chǎn)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，突出龍頭帶動(dòng)和可追溯體系建設(shè)，推動(dòng)茶園基地化管理、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、市場(chǎng)品牌化經(jīng)營(yíng)，促進(jìn)茶業(yè)一二三產(chǎn)深度融合，提升福鼎白茶全產(chǎn)業(yè)鏈整體效益和核心競(jìng)爭(zhēng)力，全力助推鄉(xiāng)村振興。特別是福鼎市高度重視茶業(yè)質(zhì)量安全，把持續(xù)實(shí)施質(zhì)量興茶、綠色興茶放在茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的首要位置，充分發(fā)揮龍頭企業(yè)在基地建設(shè)、規(guī)范生產(chǎn)、清潔加工、質(zhì)量安全、體系建設(shè)、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)、科技示范等方面的模范帶動(dòng)作用，推動(dòng)“龍頭企業(yè)+基地+合作社+農(nóng)戶”發(fā)展模式，不斷提高組織化程度，輻射帶動(dòng)周邊茶農(nóng)共同發(fā)展；引導(dǎo)茶企、合作社、茶農(nóng)加強(qiáng)茶園基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，全面推行無公害茶園管理模式，全力推廣有機(jī)肥替代化肥、推進(jìn)綠色防控替代使用化學(xué)農(nóng)藥。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，2018年，福鼎全市茶園實(shí)現(xiàn)茶葉總產(chǎn)量2.7萬噸，其中白茶產(chǎn)量1.7萬噸，毛茶產(chǎn)值比增30％，達(dá)20.75億元；涉茶總產(chǎn)值比增25％，達(dá)56.88億元。

不僅如此，福鼎市加大質(zhì)量監(jiān)管力度，積極開展茶葉檢測(cè)工作，對(duì)違反茶葉質(zhì)量安全有關(guān)規(guī)定的企業(yè)采取“五取消一拉黑”（即取消龍頭企業(yè)資格、“福鼎白茶”公共品牌授權(quán)資格、協(xié)會(huì)行業(yè)職務(wù)資格、參展資格以及政策補(bǔ)助資格，并將涉案茶企列入黑名單）。完善“福鼎白茶信息查詢系統(tǒng)”，方便群眾對(duì)福鼎白茶生產(chǎn)及銷售進(jìn)行監(jiān)督。組織市域內(nèi)茶企積極應(yīng)用省級(jí)可追溯平臺(tái)，目前全市已有358家茶企入駐省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯監(jiān)管信息平臺(tái)。2018年，國(guó)家級(jí)、省級(jí)茶葉質(zhì)量監(jiān)督抽檢673批次，涉及287家茶葉生產(chǎn)企業(yè)，福鼎市本級(jí)（不含快速檢測(cè)）抽檢124批次，涉及55家企業(yè)，抽檢合格率達(dá)99%。