古道茶亭 “鐫刻”百年文化印跡

寧德網(wǎng)（謝樹(shù)淵/文 老黃/圖）日前，福鼎桐山溪畔舉辦了一場(chǎng)名為“桐江流韻·茶亭雅集”的活動(dòng)。恰逢周末，江濱之上，人涌如潮。被遺忘在時(shí)光深處的古道茶亭，鐫刻下許多歲月的滄桑，而今第一次以華麗的陣列呈現(xiàn)其塵封已久的真容，煥發(fā)出百年茶亭文化魅力。

桐山溪茶亭雅集活動(dòng)

沙埕臺(tái)峰亭

“藍(lán)家亭、青山嶺亭、海尾渡亭……”一個(gè)個(gè)或陌生或熟悉的茶亭名出現(xiàn)在福鼎桐山溪畔。64個(gè)茶席一一陳列江堤之上，每個(gè)茶席都對(duì)應(yīng)一座茶亭，由茶客各自設(shè)計(jì)。在此基礎(chǔ)上，茶席對(duì)應(yīng)的茶亭宣傳板上，太姥詩(shī)社社員各自賦詩(shī)一首，書(shū)法家協(xié)會(huì)會(huì)員題寫(xiě)，一字排列，充滿(mǎn)了藝術(shù)品位。

茶亭與古道共生，于古道旁供旅人歇腳，兼以施茶。旅人一杯清茶下肚，暢快心腑。與茶結(jié)緣，是福鼎這方水土的最真實(shí)寫(xiě)照，而茶亭，更是福鼎這數(shù)百年來(lái)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展遺留下的一塊真實(shí)印記。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，目前福鼎全域內(nèi)已發(fā)現(xiàn)的茶亭數(shù)量多達(dá)上百座，但多數(shù)因年久失修，已荒廢多年。但是，茶亭早已積淀形成具有豐富內(nèi)涵的茶亭文化，是我們了解福鼎社會(huì)發(fā)展歷程、認(rèn)知地方特色、形成地方性知識(shí)的寶貴資源。

近年來(lái)，由福鼎茶亭文化研究發(fā)起人黃河先生組織民間各界人士參與的“茶亭文化”團(tuán)隊(duì)，自發(fā)開(kāi)展了一系列的茶亭及茶亭文化的搶救性發(fā)掘和保護(hù)工作，取得了階段性的成效。

“惠”人不倦 資以養(yǎng)亭

“在山野鄉(xiāng)間尋找茶亭，經(jīng)常要向附近村民問(wèn)路，最常見(jiàn)的反應(yīng)是：你們?yōu)槭裁匆夷莻€(gè)？村民大約只是熱心之余，隨口一問(wèn)，并不太追究答案。老一輩的村民，大多不知何為茶亭。但要說(shuō)半嶺亭或過(guò)路亭，便恍然大悟。在鄉(xiāng)野民間世世代代的認(rèn)知里，茶亭從來(lái)都是因?qū)嵱枚嬖冢?jiǎn)言之，便是翻山越嶺之際過(guò)路歇腳。”黃河先生說(shuō)。

福鼎自古茶產(chǎn)業(yè)興盛，又地處閩浙邊境，貿(mào)易繁榮，往來(lái)商旅不斷。境內(nèi)山地、丘陵占總面積的80%以上。崇山峻嶺之中，攀山古道四通八達(dá)。蜿蜒盤(pán)山的古道上、依山傍水的橋頭、毗鄰渡口的岸邊，星星點(diǎn)點(diǎn)地散布著大量茶亭，以便旅人在跋山涉水的途中休息。

福鼎的茶亭不僅供人休憩，擋風(fēng)避雨，還一律免費(fèi)施茶。這些茶亭大都是由民間捐建，或是個(gè)人，或是家族，或是附近村落鄉(xiāng)民集資，是一種傳統(tǒng)的公益之舉。茶亭建成之后，還要考慮長(zhǎng)期維持。除不定期地維修保護(hù)外，還有日常的看管打理，尤其是長(zhǎng)年累月的茶水供應(yīng)，這些都是擺在每座茶亭面前最現(xiàn)實(shí)的問(wèn)題。有些家族會(huì)在捐亭之余，指派族人守亭，并將日常的人員茶水等開(kāi)銷(xiāo)列入宗族費(fèi)用。更多的情況，是另捐田地，以穩(wěn)定的田租收入長(zhǎng)期維持茶亭運(yùn)作，即“捐田養(yǎng)亭”。

“惠”人不倦，這種涓流般的淳樸良善，隨行旅接踵傳遞而遠(yuǎn)播四方。福鼎人樂(lè)善好施，建橋、修亭常以忠義標(biāo)榜，這在《福鼎縣志·義行傳》中多有記載，如朱歲金、夏勛、鄭學(xué)卿、王道恒等文人、商賈都有過(guò)捐資建亭的義舉?？梢哉f(shuō)，福鼎的茶亭凝結(jié)著桐鄉(xiāng)最樸實(shí)的鄉(xiāng)土文化，承載了桐鄉(xiāng)人急公好義的淳樸民風(fēng)。

結(jié)構(gòu)各異 古樸茶亭

“茶亭的構(gòu)造，其外總是敦厚簡(jiǎn)樸，其內(nèi)則精美而實(shí)用。用料也往往就地取材，伐石木、燒磚瓦，更揉注以先民的智慧與虔誠(chéng)。每當(dāng)我找到一座茶亭，都會(huì)先靜靜地注目良久，感覺(jué)是在面對(duì)一尊來(lái)自遙遠(yuǎn)年代的圖騰。”黃河先生有感而發(fā)。

據(jù)他介紹，福鼎境內(nèi)的茶亭林林總總，樣式各有不同。歸納起來(lái)，基本可分為四大類(lèi)：雙拱門(mén)式、敞墻式、石結(jié)構(gòu)式以及廊橋式。雙拱門(mén)式在茶亭最常見(jiàn)，尤其在主官道及人流較高的古道上。其最明顯的特征是前后各有一個(gè)拱門(mén)，通常亭內(nèi)兩側(cè)各有四對(duì)立柱，道路從亭中貫穿而過(guò)，側(cè)面開(kāi)窗，上鋪瓦，單脊雙坡，四壁一般礎(chǔ)座壘石。墻體疊磚，壘石往往較高，底寬厚，呈梯形向上收縮；敞墻式茶亭比較簡(jiǎn)陋，用料及工藝方面往往也比較粗糙，常見(jiàn)于管陽(yáng)、疊石、貫嶺一些相對(duì)荒僻的古道。這種亭都是建在道旁而非騎跨，三面立墻，向路一面敞開(kāi)，無(wú)門(mén)無(wú)窗。瓦頂一般雙坡，也有更簡(jiǎn)易的單坡。亭內(nèi)開(kāi)闊，但空間一般都不大，立柱也不成對(duì)；石結(jié)構(gòu)式分布在店下、沙埕沿海一帶。石結(jié)構(gòu)亭的頂部一般比較平緩，用條石對(duì)搭排列，有的甚至直接平鋪。外觀造型類(lèi)似雙拱門(mén)式，但規(guī)模一般會(huì)小一圈，墻面純壘石不疊磚，亭內(nèi)立柱橫梁也全都是石料，整體敦實(shí)厚重；而廊橋式常見(jiàn)于在南方古建筑中，橫跨于溪流之上，兼具橋和亭的功能。在一些離村莊較遠(yuǎn)，跨度較小的廊橋，其內(nèi)部構(gòu)造與雙拱門(mén)式茶亭一樣，也有標(biāo)準(zhǔn)的四對(duì)立柱，同樣供神施茶，故也可歸為茶亭。

天賦情懷 重訪(fǎng)茶亭

當(dāng)方便快捷的省市（縣）等各級(jí)公路全面建設(shè)貫通全域，當(dāng)以往的徒步攀山涉嶺早已換作四輪驅(qū)動(dòng)時(shí)，散落在山間的古道早已失去原有的使用價(jià)值，也漸漸被人所遺忘。茶亭，亦或被荒廢，或被推掘。

黃河及他的團(tuán)隊(duì)多年來(lái)翻山越嶺，始終致力于探索茶亭和茶亭文化的保護(hù)工作。從點(diǎn)頭——管陽(yáng)古道上的哭馬嶺馬坪亭遺址，到管陽(yáng)大山村——唐陽(yáng)古道上光緒三年修葺的長(zhǎng)樂(lè)亭，再到無(wú)從可考的前岐洋美亭，他們的足跡遍布福鼎全域。

重訪(fǎng)古道，雙腳承載著他們對(duì)這段桐鄉(xiāng)歷史文化的熱愛(ài)，涉水跋山。在探訪(fǎng)古跡的追溯中，獲得一絲發(fā)自靈魂深處跳躍的思緒，帶他們穿越回到那段古道八達(dá)、亭茶四溢的過(guò)往。

還看今朝 傳承弘揚(yáng)

為讓更多人感受茶亭文化，提高人們對(duì)茶亭文化保護(hù)的重視，黃河近年來(lái)多次組織茶會(huì)活動(dòng)，吸引福鼎眾多文人雅士的積極參與。茶亭旁，古道邊，絲竹管弦聲悠揚(yáng)，把杯品茗，共道茶話(huà)不盡。不禁讓人想起王羲之在蘭亭集序所寫(xiě)：“群賢畢至，少長(zhǎng)咸集。此地有崇山峻嶺，茂林修竹，又有清流激湍，映帶左右，引以為流觴曲水，列坐其次。雖無(wú)絲竹管弦之盛，一觴一詠，亦足以暢敘幽情。”

今年農(nóng)歷七月初二，孟秋之始，黃河與友人會(huì)于前岐鎮(zhèn)吳家溪亭，布四席，擺三茶（白琳功夫、蒸青綠茶、福鼎白茶），墨客文人題詩(shī)、賦詞、書(shū)畫(huà)其間，怡然自樂(lè)。吳家溪亭經(jīng)修，還原本貌，典雅古樸，令人流連。修亭的木工阿廷師傅說(shuō)：“修這個(gè)亭各方人士出錢(qián)出力費(fèi)心，我只能盡力，不浪費(fèi)各界捐獻(xiàn)的一分錢(qián)。”

為盡快修繕好茶亭，吳家溪村雷、鐘兩兄弟每日起早貪黑趕工，全家老少出動(dòng)，連最小的五歲孫子都能拿著榔頭幫忙敲碎亭子里上世紀(jì)八十年代留在地板上的水泥殘留。還有溫州民間文藝家協(xié)會(huì)會(huì)員、石版畫(huà)雕專(zhuān)家李求富買(mǎi)了一車(chē)的花草綠植，送給吳家溪茶亭，并親自指導(dǎo)鄉(xiāng)親種植………

或許是這方水土養(yǎng)育了這份淳樸與真誠(chéng)，又或許是這般樸實(shí)與善良灌溉了這方水土，才有了那每個(gè)福鼎人縈繞心間的鄉(xiāng)愁。不是席慕蓉那總有月亮的晚上一支清笛響起的歌，也不是余光中手中那枚小小的郵票，或許是這一條條古道、一座座茶亭、一杯杯茶，無(wú)需雋永。