西昆茶語——福鼎西昆“茶語人生”金秋申時(shí)茶會(huì)掠影

寧德網(wǎng)消息（記者 王志凌 通訊員 張亭 文/圖）福鼎，中華茶文化之鄉(xiāng)，白茶文化歷史悠久、積淀深厚，一縷茶香越千年。

西昆，江南孔裔第一村，中國(guó)傳統(tǒng)村落、省級(jí)歷史文化名村，仁義親尊、溫良恭儉，傳承數(shù)百年不息。

當(dāng)孔子后裔村邂逅茶文化，將迸發(fā)出怎樣的精彩？

10月25日，一場(chǎng)別開生面的“茶語人生”金秋申時(shí)茶會(huì)，就在福鼎管陽鎮(zhèn)西昆村舉辦。茶會(huì)由福鼎市社科聯(lián)、福鼎市管陽鎮(zhèn)人民政府、福鼎市茶文化研究會(huì)、福鼎管陽西昆孔子文化研究會(huì)主辦，來自全國(guó)各地的茶友及嘉賓欣然赴會(huì)。

選擇在西昆舉辦此次茶會(huì)，主辦方坦言，看中的就是當(dāng)?shù)厣詈竦娜寮椅幕?。同時(shí)，一改去年茶會(huì)重在向茶友普及申時(shí)茶知識(shí)的模式，今年重在融入茶文化、儒家文化，突出“茶語人生”主題，通過誦讀、泡茶、奉茶、品飲等系列茶事活動(dòng)，在茶香里，品味福鼎茶文化，品味茶語人生，感悟儒家溫、良、恭、儉、讓的精神芳香，讓傳統(tǒng)文化更加深入人心。

金秋暖陽里，孔氏家廟前， 18名身著漢服的西昆國(guó)學(xué)實(shí)驗(yàn)小學(xué)學(xué)生聲情并茂地誦讀儒家經(jīng)典，瑯瑯書聲中拉開了“茶語人生”金秋申時(shí)茶會(huì)的序幕。

中國(guó)茶文化以儒家思想為核心，強(qiáng)調(diào)“中庸”、“和諧”的思想，貫徹“禮義仁德”的精神，在儒家思想的影響下，中國(guó)的茶文化強(qiáng)調(diào)高雅、淡潔、雅致、廉儉等品格。喝茶是雅事，當(dāng)有雅境，宜古琴，宜花，也宜香，茶道花道香道都是心道。

此次茶會(huì)就營(yíng)造了清新雅境——

香道表演，一縷清煙出塵香，冉冉而上的香云，回旋飄忽，如歌似舞，香藹馥郁撩人，回味綿長(zhǎng)，心中寧靜之感油然而生。

古琴表演，柔指輕彈，裊裊音符從琴梢飄來，或空靈、或激蕩、或清幽、或呢喃，悠悠古琴韻，錚錚弦上音，讓人在高山流水中尋尋覓覓。

聞香聽琴，就著一盞清茶，平淡如水的日子，也變得清幽雅致。

父女同臺(tái)品茶，父親為孩子講解《論語·為政》的表演，則讓觀者再次感悟儒家文化中的人生哲理——

“這第一泡茶味有些青澀、猶豫，卻現(xiàn)生機(jī)與純?nèi)?，?lsquo;志學(xué)茶’，子曰‘吾十有五而志于學(xué)’。”父親呷一口茶，意猶未盡地念著。

六歲小姑娘接著朗誦道：“子曰：吾十有五而志于學(xué)。”

“孔夫子從15歲便立志學(xué)業(yè)，主張‘先難而后獲，先苦而后甘’，少壯不吃苦努力，老大只能徒傷悲......”

從“十有五而志于學(xué)，三十而立，四十而不惑，五十而知天命，六十而耳順，七十而從心所欲，不逾矩”這六階段人生歷程，到?jīng)_泡六道茶“青澀——幽雅——香甜——醇厚——余甘——心欲”的六種茶之味，父女一教一授間，讓觀者在學(xué)習(xí)儒學(xué)經(jīng)典的同時(shí)，也從沖泡六道茶中，感悟到茶如人生、人生如茶的哲理。

確實(shí)，人與茶之間有著禪意的相連。“茶”字拆開，即“人在草木間”。人生一世，草木一秋。沉也好、浮也好，滿也好、少也好 ， 濃也好、淡也好，世事淡然，自有味道。

儒家認(rèn)為，茶有德，茶有禮。儒家思想溶入茶文化的另一個(gè)顯著特點(diǎn)是茶禮的形成。茶禮表達(dá)了仁愛、敬意、友誼和秩序。“以茶代酒”和“客來敬茶”等民俗文化都表現(xiàn)了中華民族傳統(tǒng)的禮儀精神。

茶會(huì)的奉茶茶禮表演，讓觀者再次動(dòng)容。長(zhǎng)輩端坐，孩童深情款款，向她（他）們奉上一杯熱茶，感恩父母的養(yǎng)育之恩，感恩長(zhǎng)輩的陪伴之情，融融暖意在現(xiàn)場(chǎng)洋溢。

臺(tái)上，好戲接連，精彩不斷；臺(tái)下，則17桌茶席依次排開，茶席席主和茶友面對(duì)面而坐，煮茶論道，清香四溢。

“我這次的席名是智者樂水，它的意思是優(yōu)雅淡泊，和茶一樣，因?yàn)槊恳槐枰捕茧x不開水，所以每沏一泡茶葉要和水一樣平靜柔和。”席主張思思解釋著她桌上放著的一張小卡片。

17桌茶席，每一席都有這樣的卡片，蘊(yùn)含著席主對(duì)白茶獨(dú)特領(lǐng)悟。一茶一壺一水，一人一席一思。以茶會(huì)友，以茶交心，細(xì)品慢斟間，時(shí)光悠遠(yuǎn)……

孔子后裔村，品茶論人生。這是福鼎深耕茶文化的又一個(gè)生動(dòng)縮影。

“如果把茶產(chǎn)業(yè)比喻為一架飛機(jī)，那么茶文化和茶科技就是這架飛機(jī)的兩翼，有力地促進(jìn)和保障了茶產(chǎn)業(yè)的起飛。”中國(guó)茶界首位工程院院士陳宗懋對(duì)茶業(yè)曾有這樣的論述。實(shí)際上，從2007年福鼎白茶踏上復(fù)興產(chǎn)業(yè)之路伊始，茶文化營(yíng)銷便與品牌的重塑相輔相承，相得益彰。當(dāng)?shù)刎?cái)政還專門撥出資金，并逐年增加，作為宣傳推介福鼎白茶財(cái)政專項(xiàng)資金，多渠道、多層次、全方位推介福鼎白茶，推廣白茶文化。

今年以來，福鼎聯(lián)手浙江大學(xué)茶學(xué)系成立中國(guó)白茶研究中心，引來清華校友、學(xué)子在磻溪鎮(zhèn)花門樓村成立“清華白茶園”，舉辦第六屆福鼎白茶開茶節(jié)、獻(xiàn)禮“一帶一路”福鼎白茶高峰論壇暨品鑒會(huì)、福鼎白茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇、中英白茶文化交流品鑒會(huì)、“素月清風(fēng)”中國(guó)當(dāng)代書畫名家邀請(qǐng)展，啟動(dòng)福建省首部文化旅游3D動(dòng)畫項(xiàng)目《太姥山與白茶仙子》、首發(fā)《畫說福鼎白茶》連環(huán)畫、拍攝首部福鼎白茶微電影《最美的樣子》，揭牌成立“中華傳統(tǒng)文化學(xué)習(xí)基地”暨品品香利樂書院……接連茶事，挖掘、弘揚(yáng)茶文化，讓擁有千年厚重歷史文化積淀的福鼎白茶再放異彩。2017年福鼎白茶公用品牌價(jià)值評(píng)估為35.53億元，名列全國(guó)第三位，并被授予最具傳播力品牌，福鼎白茶文化系統(tǒng)還入選第四批中國(guó)重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)，產(chǎn)業(yè)發(fā)展后勁十足。