福安葡萄產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)“小果農(nóng)對(duì)接大市場(chǎng)”

寧德網(wǎng)消息（閩東日?qǐng)?bào)記者 王志凌）又到葡萄成熟時(shí)，賽江之濱果飄香。7月23日，坐落福安市賽岐鎮(zhèn)的福安葡萄物流中心里一派繁忙，一箱箱剛從果園采摘下來(lái)的巨峰葡萄裝車啟運(yùn)，通過(guò)冷鏈專線送往全國(guó)各地消費(fèi)者手中。

“這些都是一家一戶果農(nóng)種植的葡萄，現(xiàn)在每天寄運(yùn)量約4000箱，再過(guò)幾天將迎來(lái)葡萄采摘上市高峰，每天寄運(yùn)量可達(dá)萬(wàn)箱。”福建省果之道供應(yīng)鏈有限公司（以下簡(jiǎn)稱“果之道”）項(xiàng)目經(jīng)理陳海濱說(shuō)。

葡萄是福安最具特色、最具增收效應(yīng)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，現(xiàn)已建成沿海平原標(biāo)準(zhǔn)化葡萄生產(chǎn)基地3.8萬(wàn)畝、高山晚熟葡萄生產(chǎn)基地1.2萬(wàn)畝，產(chǎn)值8.5億元，直接帶動(dòng)3.5萬(wàn)農(nóng)戶受益，福安也贏得“南國(guó)葡萄之鄉(xiāng)”的美譽(yù)，成為我國(guó)東南沿海最大的葡萄生產(chǎn)基地。但，果香也怕路途遠(yuǎn)。

“儲(chǔ)運(yùn)問(wèn)題決定著市場(chǎng)銷售半徑，這是制約福安葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一大‘產(chǎn)業(yè)命脈’。”福安市葡萄協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)孫飛漢告訴記者，福安傳統(tǒng)葡萄物流多是客商到果園中收貨，而后通過(guò)普通貨車裝運(yùn)，長(zhǎng)期以來(lái)銷售半徑僅限省內(nèi)，市場(chǎng)無(wú)法拓展。

這一局限，果之道項(xiàng)目經(jīng)理陳海濱深有體會(huì)。2015年，他曾在淘寶開(kāi)辦網(wǎng)店銷售生鮮，葡萄便是其中一項(xiàng)。接了市場(chǎng)訂單，通過(guò)普通物流寄運(yùn)，“走不遠(yuǎn)，賣遠(yuǎn)了收到全壞”。

“沒(méi)有快遞公司敢快遞鮮食葡萄，眾多生鮮電商都死在了物流損耗過(guò)高上。”陳海濱說(shuō)。正基于此，他果斷轉(zhuǎn)向，研究起了農(nóng)產(chǎn)品精細(xì)化物流。2016年7月，果之道聯(lián)手順豐，在福安象環(huán)村開(kāi)通國(guó)內(nèi)首條巨峰葡萄冷運(yùn)專線，邁開(kāi)了福安葡萄新鮮、香甜走四方的步子。截至目前，該公司已聯(lián)手順豐、京東、宅急送等7家物流公司，開(kāi)通福州、泉州、廈門(mén)、深圳、廣州、杭州、上海、蘇州等地11條冷運(yùn)專線，日處理訂單能力已達(dá)萬(wàn)箱，實(shí)現(xiàn)省內(nèi)12小時(shí)配送到達(dá)、省外30小時(shí)到達(dá)，物流破損率從最初的10%降至2018年的千分之三，福安葡萄市場(chǎng)半徑不斷擴(kuò)大。

“當(dāng)下福安葡萄銷售已步入‘3.0版’！”陳海濱形象比喻說(shuō)。在他看來(lái)，過(guò)去一家一戶的果農(nóng)在田頭坐等客商上門(mén)收購(gòu)，這是“1.0版”；客商通過(guò)電話等方式訂購(gòu)，然后自己將葡萄運(yùn)抵車站，通過(guò)客車寄運(yùn)，讓對(duì)方也到車站接收，這是“2.0”版；而今的“3.0版”， 果農(nóng)獲得訂單之后，可24小時(shí)在線通過(guò)智能手機(jī)或電腦在果之道物流系統(tǒng)下物流單，物流公司上門(mén)取件、冷運(yùn)專線運(yùn)送，直抵客戶手中。

據(jù)了解，目前，包括果之道在內(nèi)的多家企業(yè)共同構(gòu)筑起的冷鏈物流，已占福安葡萄物流約30%的比重，并向福安水蜜桃等水果擴(kuò)展。其中，果之道還在巨峰葡萄、水蜜桃主產(chǎn)區(qū)建立12個(gè)村級(jí)營(yíng)業(yè)點(diǎn)，并布設(shè)“物流智能取票機(jī)”，方便果農(nóng)。

“冷鏈物流的拓展，補(bǔ)齊了福安葡萄產(chǎn)業(yè)的發(fā)展短板，解決了一家一戶的小果農(nóng)對(duì)接大市場(chǎng)難題，放大了增收效應(yīng)，擴(kuò)大了福安葡萄的市場(chǎng)影響力、品牌美譽(yù)度。”福安市葡萄協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)孫飛漢介紹，冷鏈物流“護(hù)駕”，一大批果農(nóng)成為微商、電商，催生了種植戶即是微商、電商的現(xiàn)象。在巨峰葡萄發(fā)祥地——賽岐鎮(zhèn)象環(huán)村，超過(guò)三分之一的果農(nóng)通過(guò)微商、電商銷售，每畝葡萄增收萬(wàn)元。

冷鏈物流，串起福安葡萄熱銷路。據(jù)悉，福安市葡萄協(xié)會(huì)還與廈門(mén)航空公司達(dá)成合作，在原有的冷運(yùn)專線基礎(chǔ)上，今年果季啟運(yùn)北京、天津、大連、青島等13個(gè)城市的航空專線，實(shí)現(xiàn)千里之外、產(chǎn)地直發(fā)、當(dāng)天送達(dá)。同時(shí)，葡萄出口檢驗(yàn)檢疫等相關(guān)審批事項(xiàng)也正順利推進(jìn)中，近期有望正式出口東南亞市場(chǎng)，實(shí)現(xiàn)福安葡萄出口“零”的突破，讓福安果香飄海外。