沉浸在茶香里的坦洋

坦洋村村口一瞥

寧德網(wǎng)消息（王振秋/文 吳慶堂/圖）都說(shuō)坦洋的冬日，依然風(fēng)光旖旎，茶香四溢。于是，我按捺不住心中的喜悅，一路顛簸趕往這個(gè)位于白云山山麓的小村莊。

坦洋村名，最早見于清乾隆二十七年（1762年）的《福寧府志》。坦洋，當(dāng)?shù)厝怂追Q“變樣”（變洋）。這個(gè)稱謂緣于當(dāng)?shù)匾粋€(gè)“鴨母娘娘”的唯美傳說(shuō)。說(shuō)是當(dāng)年閩王派人到曉陽(yáng)娶“鴨母娘娘”為皇后，長(zhǎng)得不怎么標(biāo)致的“鴨母娘娘”，在途經(jīng)坦洋時(shí)歇息了一個(gè)晚上，次日突然變得漂亮起來(lái)，讓隨行的欽差大臣驚呼娘娘變樣了、變樣了，所以這個(gè)村就被后人喚作“變樣”（變洋）。坦洋這個(gè)村落沿溪而建，村前清流如練，村后桂木飄香，隔岸蒼松翠柏，曠野茶園碧綠，周遭景點(diǎn)甚多，什么“玉筆尖峰”“蒙井清泉”“云桂飄香”“鑼鼓爭(zhēng)鳴”“龜蛇遙望”“清溪飛鳳”“駿馬飛天”“錦鯉朝天”“石門弄月”“天臺(tái)洞府”等等，讓人目不暇接，嘆為觀止。

那天，我游走于坦洋青石鋪就的街巷，目覽街巷兩旁的古民居、古茶行、古廊橋、炮樓屋、天后宮、施氏宗祠和胡氏宗祠等清代風(fēng)格建筑，仿佛有一種時(shí)光倒流的感覺，尤其是在那青石板上行走，好像穿越于清時(shí)的時(shí)光邃道，全然忘卻了今夕是何年。

“山壟有意著翡翠，茶鄉(xiāng)無(wú)處不芳菲”。坦洋，是一個(gè)沉浸在茶香里的村莊。這個(gè)被授予“福建省歷史文化名村”稱謂的村莊，其種茶和制茶的歷史，可以追溯至清時(shí)，清咸豐同治年間，坦洋人胡福四、施光凌試制“坦洋工夫”紅茶成功，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷西歐。1915年“坦洋工夫”獲得巴拿馬太平洋萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)金獎(jiǎng)。周恩來(lái)總理曾給予坦洋工夫很高的贊譽(yù)，并揮毫題詞“坦洋工夫，香飄四溢”。舊時(shí)，這里八街九陌，商賈云集，清代村中有36家茶行，茶莊貨棧鱗次櫛比，茶香飄溢，從村中到村尾清香不彌。每當(dāng)茶青上市，街頭巷尾人聲鼎沸，此起彼伏的叫賣聲，不絕于耳。“三月坦洋好景世，左右茶行大街中”“茶季到，千家好，茶袋鋪路做床倒（躺）”。便是它市井繁華，茶業(yè)興盛的真實(shí)寫照。

清人郭蘋野有《坦洋村記》曰：至坦洋，四山排闥，一水中流，雞犬相聞，阛阓茂盛。產(chǎn)茶美且多，有武夷之風(fēng)，外幫稱為小武夷是也。而坦洋人似乎永不滿足于“小武夷”的冠名，以“英商購(gòu)買華茶，以坦洋出產(chǎn)為最”為例，坦洋人精心打造屬于自己的“坦洋工夫”品牌，一時(shí)間風(fēng)靡英倫三島，遠(yuǎn)銷海內(nèi)外。

“古樹高低屋，斜陽(yáng)遠(yuǎn)近山；修竹映村廊，最美茶故鄉(xiāng)”。坦洋村是聞名中外的茶鄉(xiāng)。如今，在村黨支部的引領(lǐng)下，坦洋村充分挖掘并融合茶文化、古民居、生態(tài)環(huán)境等資源，大力發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，并在茶產(chǎn)業(yè)的基礎(chǔ)上，拓展特色小吃、茶食茶點(diǎn)等旅游產(chǎn)品，不斷挖掘歷史積淀，豐富旅游文化內(nèi)涵。

在上級(jí)的關(guān)心支持下，坦洋村立足區(qū)位優(yōu)勢(shì)和生態(tài)優(yōu)勢(shì)，不斷擴(kuò)大茶葉種植面積，村財(cái)收入突破300萬(wàn)元。全村200多戶人家?guī)缀跫壹抑撇瑁ㄓ胁鑿S35家，茶行、茶點(diǎn)20多處，并在北京、上海、廣東、青島等地開設(shè)茶莊，讓“坦洋工夫”走向祖國(guó)的大江南北。該村黨支部也被評(píng)為“全國(guó)先進(jìn)基層黨組織”，成了閩東明星村。

“遍飲名茶非自夸，杯中最喜是紅芽。鮮香醇厚回甘久，不愧工夫第一家”。如今的坦洋，又何嘗沒有舊日的盛景？