坦洋工夫獲茶王賽大獎(jiǎng)
寧德網(wǎng)消息(閩東日?qǐng)?bào)記者 陳錦雄 雷津慧) 1月16日,第二屆鳥(niǎo)巢茶王賽暨第七屆北京國(guó)際斗茶大賽頒獎(jiǎng)典禮在鳥(niǎo)巢文化中心舉行。經(jīng)過(guò)激烈的角逐,福安市金福龍茶業(yè)有限公司產(chǎn)品獲得坦洋工夫類(lèi)茶王,御香紅茶葉有限公司、仙閣梁茶業(yè)專(zhuān)業(yè)合作社產(chǎn)品獲得特別金獎(jiǎng),仙閣梁茶業(yè)專(zhuān)業(yè)合作社、茗春馨香茶業(yè)有限公司、茗旗茶業(yè)有限公司產(chǎn)品獲得金獎(jiǎng)。
本屆大賽以“茶和天下,茗香滿(mǎn)巢”為主題,由茶葉權(quán)威專(zhuān)家組成的評(píng)委會(huì)與大眾評(píng)委,按規(guī)定程序?qū)①惒杵愤M(jìn)行了審評(píng),評(píng)選按茶類(lèi)依品種劃分,內(nèi)容以品質(zhì)構(gòu)成因子為標(biāo)準(zhǔn),評(píng)選重點(diǎn)仍在形色香味,即觀外形、聞香味、察湯色、嘗滋味。
據(jù)大賽專(zhuān)家評(píng)委介紹,本屆鳥(niǎo)巢茶王賽參賽茶品從外形、香氣、湯色等方面來(lái)看,進(jìn)入鳥(niǎo)巢茶王賽決賽的茶品質(zhì)量都比第一屆鳥(niǎo)巢茶王賽有所提高,選出來(lái)的茶王可以代表中國(guó)一流茶葉水平。
茶王賽頒獎(jiǎng)儀式結(jié)束后,福安市坦洋工夫紅茶進(jìn)行了專(zhuān)項(xiàng)推介,鳥(niǎo)巢茶出品方還與福安市舉行了戰(zhàn)略合作簽約儀式,在未來(lái)幾年內(nèi),福安將借助北京奧林匹克公園國(guó)際交往窗口的優(yōu)勢(shì),以及鳥(niǎo)巢具有國(guó)際影響力的平臺(tái),提升坦洋工夫紅茶的品牌影響力、知名度和美譽(yù)度,收到合作共贏的效果。
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