福建福安：葡萄之鄉(xiāng)的銷(xiāo)售突圍

新華社福州6月3日電 初夏，福建寧德福安市果農(nóng)陳貴蓮家又將迎來(lái)葡萄收獲的季節(jié)。和前些年低價(jià)賣(mài)給水果販子不同，今年陳貴蓮將通過(guò)新零售手段，直接將葡萄賣(mài)到消費(fèi)者手中，預(yù)計(jì)收成會(huì)多出一倍。

閩東福安被譽(yù)為“南國(guó)葡萄之鄉(xiāng)”，全市種植葡萄面積7萬(wàn)多畝，產(chǎn)量9萬(wàn)多噸，葡萄種植農(nóng)戶(hù)3.3萬(wàn)戶(hù)共19.3萬(wàn)人。

“以前是外地客商來(lái)村里收購(gòu)或者我們到廈門(mén)水果批發(fā)市場(chǎng)賣(mài)給中間商，收購(gòu)價(jià)比市場(chǎng)價(jià)差了快一半”，陳貴蓮告訴記者，2015年開(kāi)始，她嘗試自己通過(guò)網(wǎng)絡(luò)零售葡萄，但由于葡萄成熟時(shí)，天氣酷熱，物流技術(shù)有限，零售受到了很大的限制，比重只能占到當(dāng)年銷(xiāo)售總量的20%。

運(yùn)用傳統(tǒng)物流方式，葡萄沒(méi)辦法保鮮，這成為果農(nóng)們最大的心病。2016年以來(lái)，福安市葡萄物流中心從冷鏈物流、供應(yīng)鏈改良和構(gòu)筑信息化平臺(tái)三個(gè)方面入手，促進(jìn)葡萄傳統(tǒng)物流模式的轉(zhuǎn)型。

福安市葡萄物流中心總經(jīng)理張清照說(shuō)，消費(fèi)者通過(guò)微信下單，當(dāng)?shù)毓r(nóng)在自助機(jī)上打印訂單，根據(jù)訂單進(jìn)行葡萄采摘裝箱，經(jīng)過(guò)復(fù)核、上車(chē)配送。400公里范圍內(nèi)的消費(fèi)者最多只需12小時(shí)便可以吃到當(dāng)日新鮮的葡萄。

“4點(diǎn)采摘葡萄，當(dāng)日下午就能送到周邊城市顧客手中”，陳貴蓮說(shuō)，2017年，自己零售賣(mài)出的葡萄已經(jīng)占到產(chǎn)量的90%，每畝葡萄的產(chǎn)值從原來(lái)的8000元漲到近2萬(wàn)元。今年陳貴蓮希望在自己家葡萄全部銷(xiāo)售完后幫助鄉(xiāng)親們賣(mài)出更多的葡萄。

福安市農(nóng)業(yè)局局長(zhǎng)葉玉細(xì)介紹，下一步，福安市將會(huì)全力推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，以“品牌、生態(tài)、智慧”為抓手，促進(jìn)福安農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)達(dá)到新水平。