東僑：突擊檢查餐飲環(huán)節(jié) 4家單位被責(zé)令整改

寧德網(wǎng)消息(閩東日報記者 繆星 通訊員 徐曉臨) 8月14日，記者從市食藥監(jiān)局獲悉，為了進(jìn)一步加強(qiáng)事中事后監(jiān)管，規(guī)范市場執(zhí)法行為，日前該局對東僑開發(fā)區(qū)的學(xué)校食堂、餐飲服務(wù)企業(yè)進(jìn)行了“雙隨機(jī)”執(zhí)法檢查。

檢查發(fā)現(xiàn)，清香大酒樓東方偉業(yè)店存在食品留樣不符合規(guī)范要求(留樣品種不足);未建立食品安全應(yīng)急處置預(yù)案;專間入口處未設(shè)置洗手消毒設(shè)施等問題。海濱一號幼兒園存在未定期開展食品安全主體責(zé)任自查自評工作;未及時上傳食品追溯相關(guān)信息等問題。海天水岸陽光幼兒園存在食品安全主體責(zé)任自查自評記錄不完整問題。萬象城偉才幼兒園存在未在醒目位置公示上一次監(jiān)督檢查結(jié)果記錄表;食品處理區(qū)洗消間一臺餐用具消供需保潔柜未正常啟用;未及時上傳食品追溯信息等問題。執(zhí)法人員責(zé)令上述單位食堂和企業(yè)立即整改。

據(jù)悉，現(xiàn)相關(guān)問題已基本整改到位。