東僑學(xué)校簽訂外購(gòu)食品安全承諾書

寧德網(wǎng)消息(記者 吳寧寧 通訊員 陳丹丹) 為加強(qiáng)學(xué)校食堂與外購(gòu)食品安全的監(jiān)督與管理，預(yù)防學(xué)校食物中毒的發(fā)生，維護(hù)學(xué)生身體健康，確保廣大師生飲食安全，近日，市食藥監(jiān)局召開東僑學(xué)校、幼兒園外購(gòu)食品安全約談會(huì)。記者在現(xiàn)場(chǎng)見證了東僑34家學(xué)校、幼兒園負(fù)責(zé)人領(lǐng)取了市食藥監(jiān)局發(fā)放的學(xué)校外購(gòu)食品安全責(zé)任告知書，并簽訂了學(xué)校外購(gòu)食品安全承諾書的一幕。

學(xué)校、幼兒園承諾將嚴(yán)格依照食品安全法律、法規(guī)、規(guī)章和食品安全標(biāo)準(zhǔn)從事餐飲服務(wù)，特別是針對(duì)外購(gòu)食品如面包、蛋糕、牛奶等應(yīng)到資質(zhì)齊全的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位采購(gòu)，要實(shí)地考察當(dāng)?shù)赝赓?gòu)食品生產(chǎn)廠家的生產(chǎn)條件，并且定期查驗(yàn)供貨者的許可證和食品出廠檢驗(yàn)合格證或者其他合格證明，誠(chéng)實(shí)守信，對(duì)社會(huì)和公眾負(fù)責(zé)，切實(shí)保障食品安全。

同時(shí)，自覺接受并主動(dòng)配合食品藥品監(jiān)管部門的監(jiān)管，自覺遵守食品行業(yè)公約等自律規(guī)范，接受行業(yè)協(xié)會(huì)、消費(fèi)者協(xié)會(huì)、新聞媒體和社會(huì)各界監(jiān)督(食品藥品投訴舉報(bào)電話：12331)。

記者還了解到，今年市食藥監(jiān)局將全面推進(jìn)學(xué)校、幼兒園“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”建設(shè)，倡導(dǎo)全民共同監(jiān)督，家長(zhǎng)、學(xué)校、監(jiān)管部門共同負(fù)責(zé)，為孩子的健康發(fā)展筑起一道堅(jiān)固的城墻。