6月10日—12日，第三屆中國(guó)食用菌產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)在福州海峽國(guó)際會(huì)展中心舉行，我縣食用菌企業(yè)組團(tuán)參加展會(huì)。本次博覽會(huì)以“產(chǎn)銷融合促發(fā)展合作共贏創(chuàng)未來”為主題，由中國(guó)食用菌協(xié)會(huì)、福建省國(guó)際友好聯(lián)絡(luò)會(huì)、福建薈源國(guó)際展覽有限公司聯(lián)合主辦。展品范圍覆蓋食藥用菌干鮮品、食藥用菌深加工制品，以及食藥用菌從菌種培育、種植、栽培到生長(zhǎng)、采摘、包裝、加工全流程所需的輔助物資與設(shè)備。省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳黨組書記、廳長(zhǎng)陳明旺到我縣展區(qū)指導(dǎo)相關(guān)工作。

作為中國(guó)食用菌之都，我縣依托獨(dú)特的食用菌資源優(yōu)勢(shì)，食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速。本屆展會(huì)期間，我縣食用菌企業(yè)抱團(tuán)參展，通過古田食用菌館，集中展示我縣鮮品食用菌、干品食用菌、以食用菌為原材料的各類精深加工優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品，彰顯我縣食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展實(shí)力。

據(jù)悉，本屆菌博會(huì)規(guī)模達(dá)2萬平方米，設(shè)置食用菌主產(chǎn)基地展區(qū)、食用菌品牌展區(qū)、食用菌產(chǎn)學(xué)研展區(qū)、食用菌菌需物資展區(qū)、食用菌機(jī)械及設(shè)備展區(qū)、菌菇預(yù)制菜展區(qū)、食用菌大型采購(gòu)商1V1對(duì)接區(qū)、百菇部落共8大展區(qū)，吸引16個(gè)省份和地區(qū)約250家企業(yè)參展。

食用菌是我縣優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)，在縣域農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展和鄉(xiāng)村振興中占有舉足輕重的地位，成為菇農(nóng)致富的“金鑰匙”。近年來，隨著食用菌栽培技術(shù)的不斷創(chuàng)新和產(chǎn)業(yè)化發(fā)展水平的不斷提高，我縣食用菌產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展，培育出區(qū)域公用品牌、地理標(biāo)志產(chǎn)品和名牌農(nóng)產(chǎn)品。展會(huì)歷時(shí)3天，為來自五湖四海的菌友們帶來一場(chǎng)食用菌界的盛會(huì)。