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古田:發(fā)揮菌業(yè)研究平臺優(yōu)勢 推動食用菌產(chǎn)業(yè)升級

2024-01-22 15:57

福建農(nóng)林大學(古田)菌業(yè)研究院積極發(fā)揮菌業(yè)研究平臺優(yōu)勢,深化與古田食用菌行業(yè)的交流與合作,推動行業(yè)技術(shù)創(chuàng)新和產(chǎn)業(yè)升級,服務區(qū)域經(jīng)濟、鄉(xiāng)村振興。1月18日,菌業(yè)研究院與民營科研人員技術(shù)交流座談會在古田縣舉行,來自福建農(nóng)林大學(古田)菌業(yè)研究院專家、民營科研人員代表們相聚一堂,共商食用菌產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展新路徑。

交流座談會上,福建農(nóng)林大學(古田)菌業(yè)研究院分享了最新科研成果,古田縣食用菌協(xié)會、縣食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心相關(guān)領(lǐng)導和菌業(yè)研究院專家、民營科研及協(xié)同創(chuàng)新示范基地代表在會上就相關(guān)產(chǎn)業(yè)科研政策、食用菌技術(shù)等內(nèi)容展開交流探討。與會專家表示,通過此次交流座談會,使院校專家和相關(guān)民營科研人員密切聯(lián)系,也讓企業(yè)之間形成了一種默契,有利于古田縣乃至整個福建省食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

古田縣是全國最大的食用菌主產(chǎn)縣,被譽為“中國食用菌之都”。2023年,古田全縣食用菌總產(chǎn)量92萬噸(鮮品),產(chǎn)值63億元,全產(chǎn)業(yè)鏈總產(chǎn)值達255億元。近幾年的食用菌技術(shù)水平實現(xiàn)質(zhì)的飛躍離不開福建農(nóng)林大學(古田)菌業(yè)研究的貢獻,成功發(fā)布《中國銀耳產(chǎn)業(yè)發(fā)展藍皮書》、馴化優(yōu)質(zhì)野生銀耳新品種、開發(fā)高品質(zhì)銀耳羹溫和殺菌新工藝、食用菌熱泵烘干技術(shù)取得突破性進展、銀耳單袋利潤提高20%以上......過去一年,福建農(nóng)林大學(古田)菌業(yè)研究積極發(fā)揮菌業(yè)研究平臺優(yōu)勢,深化與古田食用菌行業(yè)的交流與合作,持續(xù)助力推動古田菌業(yè)轉(zhuǎn)型升級和高質(zhì)量發(fā)展。

福建農(nóng)林大學(古田)菌業(yè)研究院院長孫淑靜表示,2024年,福建農(nóng)林大學(古田)菌業(yè)研究院將進一步整合校地資源,重點開展新品種選育及種質(zhì)資源建設(shè),努力產(chǎn)出一批科技攻關(guān)成果、開發(fā)一批精深加工新產(chǎn)品、引領(lǐng)培育一批龍頭企業(yè)、培養(yǎng)一批“一懂兩愛”的產(chǎn)業(yè)人才。

責任編輯:余凌古田網(wǎng)

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