古田:節(jié)前檢查不停歇 守護(hù)“雙節(jié)”食品安全
“中秋”“國(guó)慶”雙節(jié)將至,為切實(shí)做好節(jié)日期間食品安全監(jiān)管工作,進(jìn)一步規(guī)范市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序,9月21日,縣食安辦牽頭組織縣市場(chǎng)監(jiān)管局、農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、林業(yè)局和城東、城西街道辦事處等開(kāi)展食品安全聯(lián)合大檢查,全力保障節(jié)假日期間食品安全市場(chǎng)有序。
為了讓群眾節(jié)日期間吃得更安心,執(zhí)法人員深入城區(qū)大中型商超、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等場(chǎng)所,重點(diǎn)對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體資格、食品從業(yè)人員健康證明、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生、食品有效期限、生鮮肉類檢驗(yàn)檢疫合格證明、商品進(jìn)貨查驗(yàn)制度落實(shí)情況進(jìn)行檢查,要求食品經(jīng)營(yíng)單位要嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任,拒絕來(lái)路不明的商品,做好食品安全信息公示,杜絕節(jié)日類禮品過(guò)度包裝,為消費(fèi)者營(yíng)造一個(gè)安全放心的消費(fèi)環(huán)境。執(zhí)法人員還深入大中型餐館檢查證照是否進(jìn)行公示、從業(yè)人員健康證是否在有效期內(nèi),對(duì)是否有加工經(jīng)營(yíng)織紋螺、河豚魚(yú)和野生蘑菇等情況進(jìn)行排查。檢查過(guò)程,執(zhí)法人員向經(jīng)營(yíng)攤主、過(guò)往群眾分發(fā)《食品安全提示》宣傳單,提高市民風(fēng)險(xiǎn)防范意識(shí),自覺(jué)做到不銷售、不加工、不食用高風(fēng)險(xiǎn)食品,切實(shí)防范食物中毒事故發(fā)生。
針對(duì)月餅糕點(diǎn)生產(chǎn)加工企業(yè)及經(jīng)營(yíng)單位,執(zhí)法人員重點(diǎn)檢查月餅包裝、產(chǎn)品價(jià)格和生產(chǎn)日期等情況,詳細(xì)詢問(wèn)月餅銷售以及生產(chǎn)廠商營(yíng)業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)資質(zhì)等問(wèn)題,要求銷售散裝食品必須配有符合規(guī)定的標(biāo)簽,進(jìn)一步規(guī)范商家經(jīng)營(yíng)行為。
本次聯(lián)合檢查共檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位132家,對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的5戶索證索票記錄不全、2戶食品從業(yè)人員健康證過(guò)期問(wèn)題,已責(zé)令限期整改。此外,縣市場(chǎng)監(jiān)管局還運(yùn)用食品檢測(cè)直通車,開(kāi)啟“食品安全你送我檢”活動(dòng),免費(fèi)為群眾提供農(nóng)產(chǎn)品快速檢測(cè),共檢測(cè)蔬菜、肉類、魚(yú)類等產(chǎn)品78批次,檢測(cè)結(jié)果均為合格。
下一步,我縣將繼續(xù)強(qiáng)化節(jié)日期間食品安全監(jiān)管,加大執(zhí)法檢查力度,規(guī)范節(jié)假日市場(chǎng)消費(fèi)行為,維護(hù)公平有序的市場(chǎng)秩序,嚴(yán)厲打擊市場(chǎng)監(jiān)管領(lǐng)域各類違法違規(guī)行為,保障廣大人民群眾歡度佳節(jié)。
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