9月21日，由古田縣食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心聯(lián)合福建農(nóng)林大學(xué)(古田)菌業(yè)研究院舉辦的為期一個(gè)月的中國菌都·菌業(yè)人才高級(jí)研修班(第一期)圓滿結(jié)業(yè)。本期研修班共有33名學(xué)員順利結(jié)業(yè)，這些學(xué)員分別來自北京、漳州、江西及古田縣本地的食用菌生產(chǎn)能手、經(jīng)營能手、農(nóng)民專家及各個(gè)企業(yè)的技術(shù)人員、管理人員。

此次培訓(xùn)的理論課程分別圍繞古田食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展、食用菌栽培過程中的關(guān)鍵技術(shù)、產(chǎn)品精深加工、病蟲害綠色防控及典型案例分析等相關(guān)內(nèi)容對(duì)學(xué)員們授課。理論培訓(xùn)結(jié)束后，學(xué)員們進(jìn)行了為期3天實(shí)踐基地參觀，走訪了古田縣科興食用菌研究所、古田縣綠華食用菌有限公司、福建福泉鑫生物科技有限公司、福建古田康億達(dá)生物科技有限公司、古田縣十方田商貿(mào)有限公司等18家食用菌企業(yè)，這些企業(yè)涉及制種、標(biāo)準(zhǔn)化菌包的制作、工廠化生產(chǎn)、加工及銷售的食用菌全產(chǎn)業(yè)鏈。實(shí)踐基地參觀后，學(xué)員們進(jìn)行為期3天的實(shí)操培訓(xùn)，培訓(xùn)內(nèi)容包括培養(yǎng)基配制、接種、菌包指標(biāo)測(cè)定、顯微鏡觀察及組織分離等實(shí)用性操作。

據(jù)悉，本次培訓(xùn)班從課程安排、實(shí)操培訓(xùn)、實(shí)訓(xùn)基地的選擇都做了十分充分的調(diào)研和準(zhǔn)備，旨在提高菌業(yè)專業(yè)人才的理論水平和實(shí)踐能力。

“百年菌業(yè)，人才為先，人才振興是鄉(xiāng)村振興的關(guān)鍵和基石。通過此次培訓(xùn)，將為鄉(xiāng)村振興示范縣創(chuàng)建儲(chǔ)備食用菌產(chǎn)業(yè)高素質(zhì)人才。”福建農(nóng)林大學(xué)（古田）菌業(yè)研究院副院長黃書錐表示。

下一步，中國菌都·菌業(yè)人才高級(jí)研修班將進(jìn)行常態(tài)化開展，致力培養(yǎng)一批現(xiàn)代食用菌生產(chǎn)技術(shù)農(nóng)民技術(shù)骨干、新型食用菌產(chǎn)業(yè)人才與新型產(chǎn)業(yè)經(jīng)營人才。