返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)青年和他的“別墅土雞”

寧德網(wǎng)消息（閩東日報記者 鄭雨桐 通訊員 鐘少榕）近日，在壽寧縣斜灘鎮(zhèn)樓下村八斗洋自然村，返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)青年張金春忙碌地組織工作人員將土雞宰殺、包裝，發(fā)往廈門市的客戶。

“因為我們土雞的肉質(zhì)好，許多省內(nèi)及上海、浙江等地的客戶向我們訂購?fù)岭u，銷路不用愁！”張金春告訴記者，去年，他就出欄了土雞及其他土鴨、土鵝等共計3000多只，銷售額達(dá)37萬多元。

張金春今年27歲。2016年，他家因為條件差，被納入建檔立卡貧困戶。人雖窮，志不窮，2017年大學(xué)畢業(yè)后，他就決心返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，自力更生發(fā)展，并且?guī)哟遄影l(fā)展。“村里現(xiàn)在就剩我們一戶人常住著，大家都搬走了，村子都快荒廢了。”張金春告訴記者，他不希望看到村子越來越荒廢，他想通過創(chuàng)業(yè)帶動村子發(fā)展。

八斗洋四面環(huán)山，樹木蔥郁，是一個純天然氧吧，自然生態(tài)環(huán)境優(yōu)越。張金春覺得，村里很適合發(fā)展生態(tài)養(yǎng)殖，就成立了八山生態(tài)農(nóng)場，在扶貧貸款和親朋好友的幫助下，買了約2000只雞、鴨、鵝等，開始了自己的農(nóng)場主生活。

立足生態(tài)理念，張金春采用純天然生態(tài)放養(yǎng)的方式，而且堅決不使用激素、催肥等，確保每一只土雞都品質(zhì)優(yōu)良。他還通過真空包裝的方式，將土雞快遞銷售到外地，拓寬銷售渠道。

付出，必將帶來回報。張金春通過自己的努力，順利讓家庭實現(xiàn)脫貧。2018年，他還被評為壽寧縣脫貧攻堅“脫貧之星”。在自身發(fā)展的同時，他更是不忘帶動村民共同致富，讓5戶村民參與到建設(shè)、宰殺、包裝等工作中。

養(yǎng)殖上了正軌，張金春卻沒有停下發(fā)展的步伐。他籌劃著推出可私人定制的“別墅土雞”。土雞飼養(yǎng)在竹制的“別墅”里，按照號碼編排。客戶認(rèn)養(yǎng)后，將擁有別墅里的25只土雞，只需繳納一定的材料費(fèi)、管理費(fèi)和按天計算的飼料費(fèi)用即可。“別墅土雞”出欄后，客戶可以選擇領(lǐng)走，或是委托農(nóng)場幫助銷售。價格并不比市場價格高甚至還略低一些。這一理念，也很快得到客戶認(rèn)可，還未正式推出，已有2戶客戶預(yù)定了“別墅土雞”。

結(jié)合時下的“直播熱”，張金春還打算在各平臺推出“別墅土雞”直播，展示自然環(huán)境、雞舍情況和土雞生長狀況，讓客戶能夠更加直接地了解自己的產(chǎn)品。

“黨委政府的幫助，讓我們有條件，也有信心發(fā)展。但最關(guān)鍵的還在于我們自身。只有我們自己不斷努力，才有可能真正走出貧困。” 張金春說。