我市鄉(xiāng)村振興金牌 廚師大賽日前啟動

寧德網(wǎng)消息（閩東日報記者 繆星） 5月16日，由市商務(wù)局、市人力資源和社會保障局、市文化和旅游局、市總工會、市婦女聯(lián)合會等聯(lián)合主辦的“寧德市鄉(xiāng)村振興金牌廚師大賽”在市委黨校正式啟動。初賽(海選)時間為2019年5月16日至12月 15日。決賽時間在2020年1月，將評選出金牌特色菜10道、金牌廚師1名、銀牌廚師2名、銅牌廚師3名。

    據(jù)了解，本次大賽參賽選手覆蓋面廣，主要是來自全市365個有第一書記駐村脫貧的農(nóng)村鄉(xiāng)廚、農(nóng)家樂煮手及廣大鄉(xiāng)村廚藝愛好者。同時，也邀請來自社會各界的大眾評委參與。大賽分東部賽區(qū)和北部賽區(qū)，東部賽區(qū)為福鼎市、霞浦縣、福安市、蕉城區(qū)、東僑經(jīng)濟開發(fā)區(qū)，比賽地點在蕉城區(qū)漳灣鎮(zhèn)雷東村；北部賽區(qū)為古田縣、屏南縣、周寧縣、壽寧縣、柘榮縣，比賽地點在周寧縣七步鎮(zhèn)梧柏洋村。

    該大賽相關(guān)負責人表示，此次大賽將以點帶面，提升廣大農(nóng)村餐飲從業(yè)人員的技能水平，挖掘更多鄉(xiāng)村人才和具有各鄉(xiāng)村地標特色的菜品和風味小吃，結(jié)合推動農(nóng)村休閑旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展，以促進寧德市鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的貫徹落實。