首頁 鄉(xiāng)村振興 脫貧攻堅 扶貧動態(tài)

口口相傳的“下鄉(xiāng)的味道”

壽寧縣是國家重點(diǎn)生態(tài)功能區(qū),數(shù)十萬畝富鋅、富硒土壤產(chǎn)出綠色生態(tài)的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品。過去,由于地處偏遠(yuǎn)、不為人知,當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶在農(nóng)產(chǎn)品上市季節(jié)不得不四處尋找買家;現(xiàn)在,不少茶農(nóng)、果農(nóng)、菜農(nóng)“足不出戶”,卻不愁銷路。從“賣不好”到“賣得好”,壽寧農(nóng)特產(chǎn)品如何飄香市場?這得從三農(nóng)綜合服務(wù)平臺“下鄉(xiāng)的味道”說起。

深山“美味”無人識

谷雨過后,天氣漸暖,對作物生長頗為有利。在壽寧縣芹洋鄉(xiāng)尤溪村,種橙大戶張孔林正在果園里修剪枝條、管理水肥。

芹洋鄉(xiāng)是典型的山區(qū)生態(tài)農(nóng)業(yè)鄉(xiāng),因種植的橙子富含硒、鋅等元素,獲得“鋅橙”美名。3年前,因病致貧的張孔林一家在政府的支持下,擴(kuò)大了鋅橙的種植規(guī)模。在他的精心管理下,果園出產(chǎn)的橙子甘甜爽口,可銷路不暢卻讓他發(fā)愁。

張孔林說:“當(dāng)時不懂市場,也不知道如何拓展銷售渠道,只能等著收購商上門,每公斤橙子的收購價不到2元,陷入增產(chǎn)不增收的窘境。”

曾經(jīng),平溪鎮(zhèn)燕窠村錐栗農(nóng)陳富生和張孔林一樣,也有著同樣的煩惱。燕窠村海拔較高、日照充足,出產(chǎn)的錐栗飽滿香甜,可效益卻不理想。

“以前,錐栗要挑到鎮(zhèn)上賣,1公斤只能賣4至6元,算起來,一畝錐栗的收入只有區(qū)區(qū)幾百元。”陳富生告訴記者,錐栗市場行情好時,外地客商會主動上門收購,可壓價時有發(fā)生。

壽寧縣下轄14個鄉(xiāng)鎮(zhèn),各地都有特色農(nóng)產(chǎn)品,這些“美味”之所以長期藏在深閨無人識,固然有山高路遠(yuǎn)、交通不便的客觀原因,但經(jīng)營理念落后、市場信息不暢、流通成本過高或許才是根源。

破題農(nóng)產(chǎn)品“出山進(jìn)城”,是否還有新思路?

定制茶園飄“新味”

壽寧是茶葉之鄉(xiāng),大部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)將茶業(yè)作為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)來發(fā)展。2014年,“地僻人難到”的下黨鄉(xiāng)下黨村自主打造“下鄉(xiāng)的味道”品牌,策劃推出中國首個扶貧定制茶園,面向全國招募茶園主,每畝茶園每年租金2萬元。作為回報,茶園主在每年春秋兩季一共可獲得50公斤干茶。

下黨村黨支部書記王明祖說:“定制茶園植入了‘消費(fèi)扶貧’理念,不再是單向的輸血式扶貧,而是通過調(diào)動貧困群眾的勞動積極性,引導(dǎo)社會各界通過采購產(chǎn)品來參與扶貧,進(jìn)而促進(jìn)貧困人口穩(wěn)定脫貧和農(nóng)村產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展。”

目前,下黨村已有約400畝扶貧定制茶園找到茶園主,全村30余戶貧困戶因此脫貧。

隨著“扶貧定制茶園”模式聲名鵲起,壽寧縣委、縣政府全力支持打造“下鄉(xiāng)的味道”三農(nóng)綜合服務(wù)平臺,于2017年成立福建下鄉(xiāng)的味道電子商務(wù)有限公司,返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)青年范春月任公司總經(jīng)理。

“通過全面復(fù)制并創(chuàng)新拓展扶貧定制茶園模式,‘下鄉(xiāng)的味道’實(shí)施了‘我+1’產(chǎn)業(yè)扶貧計劃,將農(nóng)戶的一畝茶園、一畝果園、一群雞等資源對接企業(yè)、機(jī)關(guān)單位食堂、商會、消費(fèi)者等用戶群體,融合線上線下銷售,幫助農(nóng)戶解決銷售難題。”范春月說。

2017年12月,平溪鎮(zhèn)燕窠村燕峰錐栗種植農(nóng)民專業(yè)合作社將12種農(nóng)副產(chǎn)品打包上架“下鄉(xiāng)的味道”,拓寬銷路;2018年8月,在“下鄉(xiāng)的味道”的幫助下,坑底鄉(xiāng)小東村貧困戶滯銷的5000多公斤土豆銷售一空;2018年11月,“下鄉(xiāng)的味道”前往芹洋鄉(xiāng)、下黨鄉(xiāng),采購了20戶貧困戶的5萬多公斤鋅橙及1.2萬多公斤蘆柑,銷售給定制客戶……

消費(fèi)扶貧有“余味”

“下鄉(xiāng)的味道”為社會各界參與消費(fèi)扶貧提供了平臺,這是起點(diǎn)。為了讓產(chǎn)銷對路,還要對生產(chǎn)、銷售、推廣等環(huán)節(jié)進(jìn)行精準(zhǔn)策劃、精細(xì)管理。

在持續(xù)調(diào)研中,“下鄉(xiāng)的味道”團(tuán)隊發(fā)現(xiàn)整個消費(fèi)市場的需求雖然在不斷升級,但消費(fèi)者對農(nóng)產(chǎn)品“健康”“美味”的要求始終不改,為此,他們自去年以來著力推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)與商品化包裝。

一方面,引導(dǎo)供銷社、民富中心、廣電、郵政、保險、銀行等單位提供全方位服務(wù),聯(lián)合相關(guān)部門為各類農(nóng)副產(chǎn)品制定統(tǒng)一的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)與質(zhì)量評價標(biāo)準(zhǔn),對農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行統(tǒng)一管理、統(tǒng)一宣傳、統(tǒng)一包裝、統(tǒng)一線上線下銷售。例如,一串精品葡萄要求重約400克、甜度約18度;根據(jù)鋅橙的甜度、大小、果型進(jìn)行分級,推出不同價位的產(chǎn)品,滿足不同消費(fèi)需求。

另一方面,結(jié)合客戶需求,專門定制包裝,賦予產(chǎn)品更豐富的內(nèi)涵,增加附加值。去年中秋節(jié),“下鄉(xiāng)的味道”聯(lián)合一家房地產(chǎn)集團(tuán)推出系列定制禮品,如再接再厲(錐栗)、分享甜蜜(蜂蜜)、為愛加油(茶籽油)等,從產(chǎn)品名稱到包裝設(shè)計均創(chuàng)意十足。

“我們希望在推進(jìn)消費(fèi)扶貧的過程中,農(nóng)戶增收致富,客戶參與愛心幫扶的同時還能感受到定制產(chǎn)品帶來的‘余味’,從而達(dá)到雙贏。”范春月說。

據(jù)了解,截至目前,“下鄉(xiāng)的味道”已在全縣14個鄉(xiāng)鎮(zhèn)、20多個行政村分別設(shè)立服務(wù)站、服務(wù)點(diǎn),成功對接全國各地121家企業(yè)、機(jī)關(guān)單位、商會等愛心客戶,定制農(nóng)業(yè)1280畝,定制及線上銷售2326萬元,農(nóng)產(chǎn)品銷售網(wǎng)覆蓋全國50余個城市。與此同時,帶動縣內(nèi)32家合作社及企業(yè)、1650多戶農(nóng)戶增產(chǎn)增收。

  □ 本報記者 龔鍵榮 通訊員 吳蘇梅  

責(zé)任編輯:陳美琪

返回首頁
相關(guān)新聞
返回頂部

寧德網(wǎng)簡介 版權(quán)聲明 聯(lián)系我們 加入我們

寧德網(wǎng) 版權(quán)所有,未經(jīng)寧德網(wǎng)書面特別授權(quán),請勿轉(zhuǎn)載或建立鏡像

互聯(lián)網(wǎng)新聞信息服務(wù)許可證號:3512014001 信息網(wǎng)絡(luò)傳播視聽節(jié)目許可號:1309374 閩ICP備08006857號

廣告聯(lián)系:0593-2831322 省新聞道德委舉報電話:0591-87275327 不良信息舉報電話:0593-2876799

新聞熱線:17759335807 舉報郵箱:ndwww@qq.com    寧德網(wǎng)跟帖評論自律管理承諾書

寧德市新媒體網(wǎng)絡(luò)傳媒有限公司 地址:寧德市蕉城區(qū)蕉城北路15號閩東日報社三樓